Ger ni feed back till Cafét?

Zalve

Well-known member
När ni är ute och tar en kopp,,, av vad ni brukar beställa ?

Talar ni om för "baristan" om det var en god eller dålig kopp ni fick?
Eller är ni "svenskar" och muttrar lite surt när ni går ut från stället?

Kom på mig själv om att gnälla på en illa gjord Macchiato.
Återuppskummad mjölk (Ingen kund före mig) och endast en bränd kaffesmak.

Visste har man rätt och klaga,, och man borde nog göra det oftare.
Kan man ta 28.- för en Espresso/Latte/Macchiato, så kan man allt ta lite negativ kritik oxå.

Så svensk som jag är, så säger jag ju till när det är got,,, men ytterst sällan när det INTE är gott...

:unsure:

Hur gör ni ?
 

Kaffegalningen

Brewtal kaffenörd
Återuppskummad mjölk (Ingen kund före mig)

I allmänhet tror jag att jag bara skulle straffa serveringen genom att inte återkomma. Men om jag skulle få återuppvärmd mjölk utan att ens ha sett kunden för mig i kön så skulle jag nog säga stopp och belägg. Ge mig ny mjölk eller pengarna tillbaka.

Det är ju frågan om äckelpäckel, jag har ingen lust att bli sjuk av mjölk som varit pissljummen länge och som jag sedan ska dricka... örk!:mad:
 

MrBean

Well-known member
Finns det tillfälle så... problemet är när det är kö på 5pers, att knö sig fram å ge lite negativ feed back, kanske den som just behövs. Positiv feed back ger man ju när man tackar för kaffet innan man går ;)

Så oftast mumlas det och så komme man inte tillbaka och berättar för sina vänner att det stället... är si eller så.
Hårt och orättvist...kanske inte, inte om en kaffe nu kostar runt 30:- vilket motsvarar nästan en halvtimmes lön, netto, på mitt extraknäck och den serveras på mindre än 2 minuter...
 

Dunne

Well-known member
Jag har egentligen bara talat om en gång för en cafeägare att espresson var kass. Det var liksom blask fyllt till bredden i en cappuccinokopp som han kallade dubbelespresso. Jag sa åt honom och jag och arto fick lära upp honom lite i hur det funkade, arre meckade med maskinen och ställde om kvarnen till vi fick hyggliga shots. Han blev glad och vi blev glada. Det var bra gjort, så borde man verkligen göra oftare. Det värsta är ju att jag tror att alla inte skulle reagera som han gjorde utan bara bli sura och inte alls vill lära sig något.
 

augusto

Well-known member
De ska berömmas för allt positivt och påpekas de negativa (det som behöver förbättras). :)

Visste har man rätt att klaga och att gnälla och det måste man göra oftare. :mad:

Tackar för kaffet, för maten? Nej (De tar betalt för det).
Men tackar alltid för den bra service, sympati, uppmärksamhet. Det ska alltid belönas. :lol:
 

Forumstatistik

Trådar
14,965
Inlägg
157,898
Medlemmar
19,572
Senaste medlemmen
jh
Topp