Stockholm Gammelkonditorier?

F

Floors

New member
Hej!

Jag tillhör den falangen av kaffeälskare som både gillar starka och krämiga espressos, fylligt pressokaffe och hårdrostade bönor, men jag är också av den åsikten att gammelvärldens konditorier med kokkaffe, kubb och toscakaka måste lyftas fram och inte bara förpassas till historien. Jag gillar verkligen att gå på kondis!

Som nybliven Stockholmsbo är alltså min fråga vilka konditorier som kan bjuda en på minnet av svunnen tid här i Stockholm. Jag vill gå och gammelfika, är det ens möjligt nuförtiden?

Tack på förhand!

/Fredrik
 
confuzed

confuzed

Well-known member
Floors sa:
Hej!

Jag tillhör den falangen av kaffeälskare som både gillar starka och krämiga espressos, fylligt pressokaffe och hårdrostade bönor, men jag är också av den åsikten att gammelvärldens konditorier med kokkaffe, kubb och toscakaka måste lyftas fram och inte bara förpassas till historien. Jag gillar verkligen att gå på kondis!

Som nybliven Stockholmsbo är alltså min fråga vilka konditorier som kan bjuda en på minnet av svunnen tid här i Stockholm. Jag vill gå och gammelfika, är det ens möjligt nuförtiden?

Tack på förhand!

/Fredrik
Klicka för att se resterande...


De har kanske inte kokkaffe men vetekatten på kungsgatan rekommenderas, även esters the och kaffehandel som ser ut som en gammal lanthandel och förresten precis bytt ut alla sina kaffesorter mot johan och nyström ligger på folkungagatan, centralkonditoriet kommer inte ihåg vad gatan heter men ligger på en tvärgata till drottninggatan nära de höga numren ligger i ett gammal sekelskifteshus(förra sekelskiftet inte det senaste)
 
Henrik

Henrik

Administrator
Forumpersonal
Moderator
Ett kafé som jag inte besökt på ett tag är Ritorno på Odengatan 80 från 1932. Ett riktigt skönt gammalt ställe som numera är lite nerslitet och halvsunkigt. Men det har absolut sin charm och historia. Vet dock inte hur det ser ut just nu.

Jag gillar också Vetekatten på Klara norra kyrkogatan 26. Klassiskt ställe som alltid verkar vara fullsatt.

Var ganska nyligen på Citykonditoriet som är ett riktigt fint ställe. Adolf Fredriks Kyrkogata 10. Centralt och bra. Absolut värt ett besök.

Finns såklart en bunt till mer eller mindre bevarade konditorier. Men det är de ovanstående som jag än så länge har besökt.
 
B

buffpojken

Active member
Vetekatten och Sturekatten fungerar.

Av dessa är Vetekatten det något mer moderna, medan Sturekattens lokaler bara dem är värda ett besök. Dagtid är pensionärstätheten extremt hög, vilket i detta fall kanske kan ses som ett gott betyg?
 
Daffy Duck

Daffy Duck

Well-known member
Tösse på Karlavägen finns ju också. De har väl inte heller kokkaffe, men väl infusionsbryggt kaffe från herr Haugaard. Otroligt goda bullar också!
 
C

Coffeehead

Well-known member
Även Billströms på Götgatan har varit bra, var dock några år sedan jag var där sist så jag vet inte hur det är i dagsläget. Prova och återkom med rapport, kan även instämma i ovanstående rekommendationer.
 
F

Floors

New member
Tackatackar!

Det var fina tips ni kom med! Jag skall skriva upp dem och återkomma med omdömen när jag varit där. Pensionärstäthet är sannerligen en bra markör för att kunna pinpointa ett gammelfik med självaktning.

/Fredrik
 
shogun

shogun

Well-known member
"Lite" utanför stan. Närmare bestämt kring Läggesta/Mariefred.
Där finns ett riktigt gammalt fik med härliga anor.
Mycket populärt hoj- och bilställe förr i världen.
Värt ett besök om du har svängarna förbi.

Det är en gammal kåk med fullt av svartvita foton och tidningsurklipp, Ligger vid en korsning ganska nära europavägen när man är på väg in till Mariefred (kommer tyvärr inte ihåg namnet). Lämpligt att passa på med ett besök om du turistar i den trakten. Testa även värdshuset i Mariefred samt Gripsholms slott då förstås
 
henrico

henrico

Well-known member
Coffeehead sa:
Även Billströms på Götgatan har varit bra, var dock några år sedan jag var där sist så jag vet inte hur det är i dagsläget. Prova och återkom med rapport, kan även instämma i ovanstående rekommendationer.
Klicka för att se resterande...

Jag tycker det har blivit betydligt sämre både själva lokalen men framförallt fikabrödet. Vi har alltid tagit bröd till vårt fredagsfika på jobbet från dem -- men vi bytte leverantör nu i våras p.g.a såväl dålig kvalitet som kraftigt höjda priser. Ingen bra kombination. :angry:

Instämmer annars i Tösse och Vetekatten... Dock så är det lite väl mycket folk på Vetekatten nuförtiden, tror de hamnat i lite för mycket guideböcker och dylikt.

//H
 
Molarin

Molarin

Well-known member
Tössekonditoriet på Karlavägen kanske? Med David Haugaards bryggkaffe i kannan.

Sedanhar jag läst om ett konditori som ligger/låg på en tvärgata till Sveavägen. Ska se om jag lyckas googla fram det.
 
B

buffpojken

Active member
Om du är dedikerad finns Munkens Konditori ute på Djurö, förbi Värmdö. De är klassiska, och har fantastiska bakelser.

Annars finns också Flickorna i Sommarhamn, i just Sommarhamn - ute på Stavsnäs, mot Vinterhamn. Google Maps hjälper dig att hitta - de har fantastiskt kaffebröd och en gammal skärgårdslokal.

Dock är det 40 min med buss till endera.
 
henrico

henrico

Well-known member
buffpojken sa:
Annars finns också Flickorna i Sommarhamn, i just Sommarhamn - ute på Stavsnäs, mot Vinterhamn. Google Maps hjälper dig att hitta - de har fantastiskt kaffebröd och en gammal skärgårdslokal.

Dock är det 40 min med buss till endera.
Klicka för att se resterande...

Om vi ska röra oss så långt bort så har vi ju alltid Taxinge Slotts slottscafé. (Utanför Södertälje längs E20.) Makalöst kakbord och faktiskt helt ok bryggkaffe, även om det kanske mer är själva miljön och just kakorna man vill åt. :blush:

Perfekt stopp om man är pappaledig må jag lova. Rätt så lite folk vardagar dagtid även vid suveränt väder. Hrmm, man kanske skulle ta en biltur i det fina vädret... :D

//H
 
C

Coffeehead

Well-known member
Som sagt Billströms har jag ej varit på på länge så det kan har försämrats, fiket utanför Mariefred heter Trekanten då det ligger i en trevägs korsning en bit innan du kommer in till själva samhället.
 
Du måste logga in eller registrera dig för att svara här.

Senaste inläggen

Forumstatistik

Trådar
15,426
Inlägg
160,977
Medlemmar
19,882
Senaste medlemmen
Crindebratt
Topp