Frågor ang. Elektra Barlume.

Godkväll alla ni som älskar kaffe!
Nu är det så att jag är väldigt ny inom ämnet Kaffe men är dock väldigt intresserad på allt vad de har att erbjuda.
Nu är det så att min syster har på någon vänster fått tag på en "Elektra Barlume" icke automatisk. www.elektrasrl.com -> classic models, där kan ni klicka er vidare!
Och jag undrar om ni har hört något om denna maskin och isåfall vad.

All information är av intresse, är väldigt nyfiken på allt vad ni har att säga!

Tack på förhand

Axel!?
Du skojar med oss va???
Är det en sån här???
Vad vill hon har för den???
Men info om hur hon kom över den.
Finns det en kvarn???

hmy:

wow

Nästan en sådan, fast det finns inga knappar längst ner, ingen automatik så att säga!Var och kollade på den igår, den verkade hel galen måste jag säga. Lekte lite med den, verkade vara en ganska mysig maskin. Berätta mer för mig, vill höra lite vad som är så speciellt med den!
Vet inte om den är till salu eller liknande, kan höra med henne imorgon! Kan fråga henne imorgon om hur hon kom över den,tror hon fick den samtidigt som hon tog över en lokal här nere i Helsingborg. Kvarn finns även!

Detta är ju en riktig caffémaskin... Inget som en "vanlig" hemmabarista har och glänser på köksbänken (om inte plånboken är onödigt välfyld eller kaffegalenskapen är helt ohejdad...)
Tro att herr Stenqvist brukar spaka en sån här (som barista på Nesta), så han lär vara rätt man att upplysa i ämnet.
Jag kan inte släppa det, hur kom hon över den????

Hade varit underbart om herr Stenqvist kunde upplysa mig om allt vad denna maskin har att erbjuda =)
En kort beskrivning på hur systern min kom över maskinen är;
I centrala Helsingborg på kullagågatan fanns en liten Espresso Bar vid namn Doppio, förra året. Doppio hade öppet ungefär 3-4veckor innan personen som stod där desvärre blev psyksjuk(Jo, jag är faktist seriös). Därefter stod lokalen helt orörd i över ett år. Min syster har letat lokal för sitt café en längre tid och hörde sig för på Doppio och blev ny ägare av lokalen efter en del om och men. Hela inredningen, alla vitvaror, gamla ägg,pizzor och möglig grädde följde med SAMT denna maskin. Hur och varför hon egentligen lyckades få maskinen på köpet vet jag inte, känns nästan som att ägaren av maskinen glömt den!

Nu har du en liten förklaring på det Lupoo =)

Axel sa:

!
Nu har du en liten förklaring på det Lupoo =)

Klicka för att se resterande...

Tack!
Bara att gratulera syster som har blivit ägare av en högst potent espressomaskin.

Prova att skicka ett personligt meddelande till Stenqvist via forumet, han blir bara glad över frågor som gäller kaffe...

Annars så finns det gott om andra "kaffetokar" i dessa krokar som säker kan upplysa dig.

Tack så hemskt mycket för hjälpen Lupoo, har skickat ett pm till stenen så får vi se om han svarar. Hoppas även på mer respons från resten av forumet! All hjälp är vid intresse!

Vad är det du vill veta, egentligen?

Jag jobbar på ett PM nu!

Varför PM? Jag är säker på att många är lika nyfikna som jag!

Det har du rätt i, jag återkommer om några minuter!

Jag stod och jobbade hela dagen igår på Elektran vi har på våning två på nesta. Det är en fin maskin helt klart. Speciellt gillar jag designen som kan vara det snyggaste i kaffevärlden idag, enligt mitt tycke. Dock blir man bortskämd och lite kräsen när man står på våning ett där vi har en La Marzocco GB5.
Elektran funkar fint att jobba med. Problemet med Elektran som med alla andra maskiner med E-61 konstruktion är att de inte är särskilt temperaturstabila, vilket innebär att du aldrig kan vara helt konsekvent i dina shots. Har vi en rush på en timme blir det jobbigt för Elektran att hinna med, medan La Marzoccon alltid är konstans i tempen och ångtrycket oavsett hur mycket te-vatten och espresso du kör.
Men för ett "normalt" bruk är det inga problem att få till riktigt bra kaffe på denna maskin.
Det man måste göra är att flusha för att komma ner i temperatur och ha ett visst tålamod om man ska skumma riktigt mycket mjölk under lång tid.

Låter ju helt perfekt för oss som inte har en egen Autogrill med ändlös kö...

Såklart är behovet annorlunda när man mer eller mindre konstant jobbar under tidspress men det är ju inte ett problem för de flesta av oss här på forumet.

Och jo, den är skitsnygg, vare sig mer eller mindre!