Fråga om Jura Profi-Auto-Cappuccino och andra tillbehör

goldfish

Active member
När jag idag köpte min begagnade Jura F90 fick jag med de delar som finns med på den bifogade bilden.

Jag har två frågor/funderingar:

a) Till Profi Auto Cappucino, så tror jag att nederdelen saknas. Stämmer det eller ska man på något sätt använda någon av de andra delarna som man sätter på? Om den saknas får jag ringa upp säljaren...

b) Kan någon förklara vad de andra tillbehören används till. Från vänster till höger:

1) Profi Auto Cappucino
2) Någon adapter med litet hål
3) Rör till ???
4) Är detta det Jura kallar för "2-stage frother". Man kan skjuta ena delan upp/ner en liten bit. Hur används denna? Vilket läga ska man använda?

Tacksam för all hjälp i denna djungel. Juras manualer säger inte mycket om alla tillbehör och bilderna är under all kritik tycker jag.
 

Bilagor

  • AllGadgets.jpg
    AllGadgets.jpg
    19.4 KB · Visningar: 60

Tallinn

Well-known member
1) Det verkar helt riktigt som om du saknar munstycket till auto-cappun, den ska se ut som en liten rörbit mer eller mindre, kanske tre cm lång och lika tjock som plastdelen av frothern.

2) Känner jag inte igen från min tid som S9-ägare.

3) Se 2... Men jag kan tänka mig att det helt enkelt är ett extra munstycke att skumma med?

4) Helt riktigt, 2-stage frother. Hålet på sidan exponerat för att göra diskskumsliknande mjölk, hålet dolt för att göra normalt... Personligen trivdes jag aldrig med det utan körde auto-cappu.

Viss reservation för att jag hade en S9 och delarna inte riktigt såg likadana ut.
 

goldfish

Active member
Tack för svar. Försökte göra en latte idag, men jag tycker att Milken's/skummet med 2-stage frothern inte alls blev bra (trots att jag använde Barista-mjölk). Skummet blev ganska bubbligt och inte särskilt tjockt.

Tallinn, menar du att det blir bättre med auto-cappu:n? Jag får verkligen hoppas det. Dessutom gav bönorna som var i maskinen inte den bästa upplevelsen. Jag hoppas verkligen atj auto-cappun kan ge ett bättre skum OCH att nya bönor gör att Latten börjar likna något.

Kanske är man för van vid latte från café? Jag hade ju hört/läst så gott om Jura... Kom gärna med tips.
 

Tallinn

Well-known member
Döm inte ut maskinen innan du provat med färska bönor och kvarnen ordentligt inställd! Munstycket är inte lätt att bli kompis med men andra människor har lyckats så det är inte omöjligt... Eftersom auton är riktigt hygglig så körde jag bara den efter att jag tröttnat på "manu-cappu".

Båda Juramaskinerna jag har haft har gett helt dyglig cappu/latte så misströsta inte!
 

goldfish

Active member
Det var skönt att höra! Särskilt som man sitter med en rapport till jobbet och skulle behöva sig en riktigt god kaffe :)

Har du några tips på bra kaffe som passar Jura-maskiner? Både jag och damen här hemma gillar rund relativt mjuk smak, dock får det gärna vara mycket smak.
Rekommendera gärna:

- espressokaffe
- allround-kaffe (espresso / latte)
- latte-kaffe

Med auton, kan man få till ett tjockt skum?
 

Tallinn

Well-known member
Trivdes bra med illy i min Jura men det anses tydligen närmast som en svordom här... Generellt verkar annars blandningar med hygglig andel robusta göra sig bra, Mauro Concerto t.ex.

Auton ger ett ganska krämigt och tjockt skum, i alla fall efter ett par sekunder när den kommit igång ordentligt. Såpass bra att jag sällan brydde mig om att skumma manuellt. Vi snackar inte latte art här men du ska nog vara j-igt duktig för att göra art-mässigt skum manuellt på en helautomat ändå...
 

goldfish

Active member
OK, tack! Jag måste läsa in mig lite på det här med Robusta / Arabica osv.

Hade varit kul att se några bilder på espresso och latte gjorda på en Jura-maskin. Har du sett några?
 

Tallinn

Well-known member
Nope! Så det blir väl du som får ta de bilderna! Men jag gjorde variant som blev snygg för att göra cappu/latte i glas, det ser ju trist ut att ha de där två bruna fläckarna som blir när man kör från maskinens två "kaffemunstycken" ner i mjölken så då bryggde jag ner i en liten rostfri mjölkkanna - typ 4-5 cm hög - och hällde med den ner i den skummade mjölken. Fint vitt skum och inga "automatprickar".

Ett prisvärt kaffe som jag tror skulle kunna bli bra i Juran är J&N's La Bomba. Bara druckit det från min nya maskin men det känns som ett kaffe som skulle kunna passa bra.
 

goldfish

Active member
Idag är jag en ny man - en riktigt nöjd helautomatägare. Idag köpte jag tillbehöret till auto-cappun samt ett utsökt nytt gott kaffe. Det blev Mauro Concerto. Nu så, nu kommer det äntligen ut något som faktiskt är riktigt gott. Auto-cappun gjorde ett bra jobb med mjölken - tjockt och fint. Andra cappun blev också bra, men jag måste lära mig mer om hur man får till "bäst" mjölk. Det borde ju finnas fler här på forumet.

Tallinn: tack för hjälpen och rekommendationen av kaffesorten! Jag klippte av ett hörn på påsen, hällde i en del bönor i maskinen, förslöt med klämma och in i kylen. Är det en korrekt hantering, eller ska man ha någon plastpåse runt kaffetpåsen för att försegla?
 

Forumstatistik

Trådar
15,377
Inlägg
160,728
Medlemmar
19,851
Senaste medlemmen
Robyl
Topp