Lite så, frångår man Hoffman/Raos gamla recept kan de vara helt okej med grövre malning. Dela upp vattnet i fler hällningar, kanske använda ett långsammare filter eller filterhållare osv. Men i alla fall med 1.0 hade jag inte så mycket problem med grovlek som att det blev relativt mycket 'fines' och stora 'boulders' samtidigt. Kunde vara en trevlig profil för mörkrost men speciellt ljusa bönor kan bli svårt att få till.