Eva Solo

Hej!

Min kära espressomaskin är numera på lagning och kaffeberoendet är stort. Har börjat fundera på alternativ som även kan vara bra att ha när espressomaskinen kommer tillbaka. Typ då man ska göra 6 koppar "vanligt" kaffe på raken och inte orkar stå och köra 6 st Lungo's.

Såg denna:

http://www.evadenmark.dk/596

Jag har ingen kvarn än heller, vilket gjorde att jag fastnade lite för Eva Solon. Som jag förstår det är det bara att använda hela kaffebönor, alltså inte mala dem något. Stämmer detta och är det någon som har testat en sån här?

Isåfall, har ni några bönor att rekommendera?

Tacksam för svar. (mindre tacksam om pikar om att jag borde köpa kvarn)

Edit: Hm, eller så kanske man måste mala bönorna ändå.. Nån som vet?

Jag skulle mala bönorna...
Hmm, undra vilken bryggtid som är rekommenderad för "hela bönor".
Formodligen skulle ingen rekommendera "hela bönor" över huvud taget.

Har inte kört någon Eva solo, men dock vanlig pressbryggare samt Aeropress.
Fördelen med den senare är att man kan mala finare och inte får ett dugg med sump i koppen.


/Mikael

Tack, tyckte det lät lite konstigt med hela bönor i. Får somna tidigt ikväll och hoppas på att morgondagen ger mindre såna här idéer

Dock är det alltid att rekommedera att använda hela bönor som man maler direkt när man skall brygga kaffet, oberoende av bryggmetod.
"Även" för bryggkaffe gör detta en STOR skillnad.
/Mikael

Hur rengör ni era Eva Solo? Sköljer ni bara ur den och låter sumpen rinna ner i slasken? Känns som det är risk att det blir stopp i avloppet på sikt.

Sköljer ur min och låter sumpen spolas ner i slasken.

Jag häller ut så mycket vätska det går i slasken.
Sedan dunkar jag ur sump i soppåsen.
Sedan sköljer jag ur resten.

Det känns olustigt varje gång man får spola ner sump... oavsett om det är rester från driptray eller från en Eva Solo eller något. Det kan ju inte vara nyttigt i alla fall.:nowink:

Jag häller faktiskt ut allting i slasken och låter det spla net i avloppet. Ja, det känns lite konstigt med det är ju rätt svårt att få ut allt så jag tar den enkla vägen, tyvärr. Detta skulle mycket väl kunna vara den svagaste punkten i denna produkt.

Förövrigt vad gäller kannan, Eva Solo erbjuder i likhet med Bistrokannan mycket bra möjligheter att göra gott kaffe, kanske i synnerhet om man är intresserad av kaffe, dvs mjukvaran. Ja, kaffet bör malas ;-) Ja, lite sump får man leva med i både press och solo men det behöver inte innebära dåligt kaffe, åtminstone inte vid första koppen. Kaffe som står länge blir dåligt och det här gäller i synnerhet för Solo eftersom kaffet har full kontakt med vattnet hela tiden.
Kom också ihåg att malninggrad, "extraktionstidQ, kaffe- alt vattenmängd också har stor betydelse för hur kaffet blir en en sådan här kanna. Så om första kannen inte blir bra så prova dig fram. Grundregeln 58-60gr/1l H2O stämmer inte alltid, åtminstone inte i min kanna.

Aeropressen är ju ruskigt kul och ger bra kaffe MEN när man har lite gäster så är det inget bra alternativ i min mening. Men för kaffeprylsnörden är det nästan ett måste

Jag vet att KG var lite tveksam i början, frågan är hur vad han säger idag om Eva Solo, har du lyckats få kläm på den eller samlar den mest damm?

Electrolux har en modell i tiotusen kronors klassen, där man brygger 10 koppar på en bryggning ner i en tillhörande termoskanna. Det är en helautomat, kommer tyvärr inte ihåg modellnamnet...

Form sa:

Hur rengör ni era Eva Solo? Sköljer ni bara ur den och låter sumpen rinna ner i slasken? Känns som det är risk att det blir stopp i avloppet på sikt.

Sköljer ur min och låter sumpen spolas ner i slasken.

Klicka för att se resterande...

Sist jag skulle tömma ur kaffe ur Eva Solon så stod kökslådan öppen och min blick föll på våra slickepottar. En av de är ganska smal och den borde funka perfekt! Testade och nästan allt kaffe fick jag ur och kunde slänga i soppåsen. Perfekt! Sparar säkert rören så det inte blir stopp. Att leka rörmokare för det är stopp eller i värsta fall anlita en rörmokare pga. stopp är varken kul eller billigt!

Slickepott på Wikipedia