Tänkte bara höra om det är någon här som vet något om kvarnar från Fiorenzato. Hittade exempelvis den här (https://www.baristatools.gr/en/professional-coffee-grinders/1670-fiorenzato-f83e.html) med 83mm platta kvarnskivor för ca 9000kr. Känns väldigt billigt och gissar det finns något negativt med den.
Espressokvarn Fiorenzato
- Trådstartare Andreas75
- Start datum
Jonken
Well-known member
Fiorenzato har länge gjort prisvärda kvarnar. Har inte använt den men tror att det är en bra kvarn - det enda negativa jag kan komma på är att det lär fastna ungefär ~5g från föregående dos i utkastet. Så för hemmabruk, om man inte är såld på en supersnabb kvarn med timer, skulle jag rekommenderat Niche Zero istället om du lyckas få tag på den.
Tack för svaret! 5 gram känns väldigt mycket då man ska ha för hemmabruk. Såg att det säljs en tillsats (https://devoncoffeecompany.com/collections/grinders-knock-boxes/products/pro-line-optional-extra) som bland annat ska minska det som fastnar med hälften men känns likväl som rätt mycket.
