Crowdfunding

Jonken

Jonken

Well-known member
Yes, har hämtat min och bryggt första koppen :D

Malde på 10 och 1400rpm, det är nog första gången för mig som det på riktigt ser ut som färdigmalt köpekaffe (de använder stora valsar som kan mala jämnare än skivor)

Inte bortblåst av smaken, kommer kanske behöva tänka om receptet en del - eller bara mala finare.
 
Kaffeultras

Kaffeultras

Well-known member
Testar ordentligt i helgen, men testmalde till frugans moccamaster imorgon. Blev stökigare än jag trodde vid större malning (52g), så RDT kommer nog användas vid sådana tillfällen. Knockern höll kvar 3 gram som var lite mer finmalt. Men tycker den är snygg och passar fint på kaffebänken! :cool:
 

Bilagor

  • image.jpg
    image.jpg
    1.9 MB · Visningar: 35
Jonken

Jonken

Well-known member
Andra koppen också den sämre än med alternativ kvarn, men det doftade ljuvligt. Kanske lite petigare att hitta rätt?

Ja den stökade mer än 064 gjort för mig. Tre olika bönsorter, 30g / 20g / 10g med 1400rpm, kanske kan det bli bättre med 800. Första malningen kom en chockerade mängd ur knockern (kanske var det 3g? :) *whoof* sa det)

Borde valt en svart, för minsta lilla korn sticker såklart ut. Gillar den genomskinliga lite prism-aktiga bönbehållaren som tänkt i alla fall.

Tillägg: nu när jag kom hem hade det ramlat ut 0,6g ur kvarnen. Verkar få bli RDT :confused:
 
Senast ändrad:
Kaffeultras

Kaffeultras

Well-known member
Kunde inte hålla mig från en liten kvällskopp.
Malde på 8, relativt nöjd med resultatet. Upplever att 078 sitter någonstans mellan mina två handkvarnar (Pietro och ZP6) i smakbild. Inte lika transparant och tydlig i smakerna som Pietron, men en balanserad och läskande fruktighet med mycket sötma. Och absolut, slås också över hur fint man maler.
 
J

JohanR

Active member
Nu har jag fått spårningskoden. Kom i ett mejl från ChinaDivision.com. De två länkarna för spårning i mejlet funkade dock inte. Men på dhl.com funkade koden. Kvarnen är nu på väg från Tyskland. Ska bli spännande att få se vad den går för jämfört med min Specialita
 
R

Rum77

Member
JohanR sa:
Nu har jag fått spårningskoden. Kom i ett mejl från ChinaDivision.com. De två länkarna för spårning i mejlet funkade dock inte. Men på dhl.com funkade koden. Kvarnen är nu på väg från Tyskland. Ska bli spännande att få se vad den går för jämfört med min Specialita
Klicka för att se resterande...
Jag har också fått en spårningskod men jag bli lite fundersam då jag även postnord aviserade i appen (även deras site) att jag kommer att kunna hämta ut paketet imorgon på min lokala uthämtningsställe och DHL säger att paketet är på väg från tyskland till sverige.
Så det känns ju lite spännande, då jag trodde att DHL skulle leverera det.
 
Du måste logga in eller registrera dig för att svara här.

Senaste inläggen

Forumstatistik

Trådar
14,658
Inlägg
155,672
Medlemmar
19,355
Senaste medlemmen
peter.ohlsson
Topp