Creman kvar?

iceaway

Well-known member
När ni dricker era espressos, ligger creman kvar tills ni druckit upp? Min försvinner nämligen rätt fort, redan efter några klunkar. Läste på någon sida att creman skulle ligga kvar på botten av koppen när man hade druckit klart, men det har jag inte lyckats med. Kanske är jag som smaskar i mig kaffet för vilt? ;)
 

Molarin

Well-known member
Snarare tvärtom. Du tar det för lugnt. En enkel espresso (2,5-4 cl) skall tas i max två klunkar. Och all crema ligger inte kvar i koppen...
 

linken

lilla Kaffe & Chokladhandeln
Du får inte hela creman kvar, men en hel del av den sitter kvar i koppen efteråt.
(Det blir som ett tunt sammetslager med crema kvar i koppen)
 

lupoo

Well-known member
Så här kan det se ut:)
622733663_bd18ea1607_m.jpg
 

iceaway

Well-known member
Perfekt, tackar för tipsen! Nu har jag en bra bild att utgå ifrån :)

Molarin: Detta gällde alltså en dubbel espresso. Har inte gett mig på att göra en enkel än :)
 

Forumstatistik

Trådar
15,386
Inlägg
160,764
Medlemmar
19,856
Senaste medlemmen
Maud
Topp