B.F.C. modeller

Ja, det rycker allt närmre en ny maskin för min del. Efter tips och råd här på forumet så kommer det dock att införskaffas en riktigt bra kvarn först.

Men nu till ämnet för dagen, BFC.
Har tittat på deras maskiner hos http://www.kaffegrossisten.se och fastnade för deras BFC Junior Plus Levetta. Men på Cafe ett har de en prissänkt Perfetta, demomaskin (8995. Genomgången och med nya packningar...

Skall snålheten eller känslan få råda här?
Eftersom jag känner mig själv rätt väl så lutar det starkt åt Levettan trots allt, men tips och synpunkter mottages gärna. Jag är ju ute efter en HX maskin... och Perfetta är väl inte en HX?

När jag skaffade ny maskin var jag inne på BFC ett tag. Kom dock fram till att flushning av bryggruppen skulle bli för jobbigt. För övrigt har väl bfc ganska gott rykte..?

Perfettan är ju ingen HX-maskin som ju Junior är, därav det i jämförelse stora prisgapet.
Kan man dock stå ut med en enkelkokardesign så är ju 9000:- inte ett helt oävet pris för maskinen om du får full garanti på den. Beränsar de dock garantin så är ju maskinen snarast att betrakta som begagnad och bör isf kosta en slant mindre.

Jag har en Junior Plus och jag älskar den, framförallt tycker jag att den är snyggare än andra modeller som de har, men det är ju en smaksak. Den har rejäla vred och känns allmänt gedigen. Dessukom är levaarmen en skön detalj.

Nackdelarna är att den har en ganska liten plats för att ställa upp kommer på maskinen. Den är ganska hög om man har överskåp så kan det bli trångt. Den är lite svår att skumma med tycker jag själv, men det kan också vara en övningssak. Har man väl kommit på trixet så går det bra.

Hurvida det är meckigt med flushning eller inte kan jag inte uttala mig om då jag inte jobbat så mycket med maskiner med dubbelkokare så jag jag inte riktigt jämföra.

Jag hade kört med med Junior, förhoppningsvis kommer man ha den några år och få kan man lika gärna lägga lite extra. Man den nu går att få tag på, vet att det var lite strul när jag köpte min.

hrbrun sa:

Kom dock fram till att flushning av bryggruppen skulle bli för jobbigt.

Klicka för att se resterande...

Har ingen tidigare erfarenhet av en maskin på denna nivå och mycket dålig koll på vad detta med flushning egentligen innebär. Kan du reda ut det hrbrun?

En HX blir lite för varm om den får stå ett tag och då måsta man flusha maskinen för att få ner tempraturen. flusha är helt enkelt att slå på pumpen ett tag så det varmaste vattnet kommer ut. .
Det är inte så krångligt, tar typ 5 sek om inte maskinen stått väldigt länge.
Med HX pratar man ofta om tempsurfning. eftersom maskinen blir lite för varm kan man med flushning "surfa" över flera olika temperaturer bara man känner sin maskin.

Annars räcker det som sagt med några sekunders flush innan man drar sitt skott..

Jag köpte inte för så länge sen en BFC Pulsante som jag är väldigt nöjd med. Den är byggd som en tanks och är en dröm att jobba med.
Skummning har jag precis fått till. Lutat ångrör genom kannans pip och nära ena väggen. Då kommer virveln. Man skall även höra ljudet av rivet papper när höjden på utplåset är rätt.
Gaggia Classic som är min referens kan också göra bra espresso men Pulsanten gör den bättra för att inte tala om skummningen som jag aldrig fick till med Classic. Men skall man bara göra espresso kommer man långt med Classic till ett lågt pris.

BFC:n är en fin maskin. Den har lite för liten kokare för att skumma helt tillfredsställande, men på det stora hela är det en kanonmaskin. Den är snygg och har kapacitet att göra fantastisk espresso utan någon längre uppvärmning. Jag skulle inte överväga en enkelkokare som alternativ (läs Perfetta:n).

/m.

Är det någon som har provat BFC junior extra med 2-liters kokare? Jag har en junior plus pulsante, är mycket nöjd men tycker att kokaren är liten för mjölkskumningen. Skulle vilja testa "extran" som har större kokare.