Stefan Böna
Mr Microtext
Måste slå ett slag för Soleo på Våghustorget (gamla Scandisc). De har en Expobar Diamant och en Mahlkönig K30 att leka med. Kaffet är FTO från J&N (de vill köra FairTrade-stuket) och de ska få utbildning av riktiga baristor.
Trevliga lokaler med både riktig mat (de har både komplett kök och fullständiga rättigheter) och fikaattiraljer. En fin salladsbar har de också.
Dessutom, vilket kanske är viktigast här, har de ett intresse för kaffet och strävar mot att hela tiden bli bättre och bättre.
Heders!
//Stefan (som glädjs över att det nu finns ytterligare ett bra ställe att frekventera i stan)
Trevliga lokaler med både riktig mat (de har både komplett kök och fullständiga rättigheter) och fikaattiraljer. En fin salladsbar har de också.
Dessutom, vilket kanske är viktigast här, har de ett intresse för kaffet och strävar mot att hela tiden bli bättre och bättre.
Heders!
//Stefan (som glädjs över att det nu finns ytterligare ett bra ställe att frekventera i stan)