arto
Well-known member
Varför kommer det till sig att de allra flesta baristor man möter på kaffebarer i Sverige är så unga?
Som om det vore ett nervärderat yrke som unga människor bara tar tillhands i nöd när de behöver en extra slant, och slutar direkt när de hittar annat.
Ser folket ner på baristorna? Anses det vara ett dåligt jobb? Trivs inte människor med jobbet? Är arbetsvillkoren så kassa?
Varför varför varför?
Som jag ser det så skulle jag aldrig kunna anse mig själv vara en barista; Hur mycket jag än tjänade på det. Hur gott kaffe jag än gjorde. Var jag än jobbade. Om jag inte vore 55+ och med livserfarenhet.
Som om det vore ett nervärderat yrke som unga människor bara tar tillhands i nöd när de behöver en extra slant, och slutar direkt när de hittar annat.
Ser folket ner på baristorna? Anses det vara ett dåligt jobb? Trivs inte människor med jobbet? Är arbetsvillkoren så kassa?
Varför varför varför?
Som jag ser det så skulle jag aldrig kunna anse mig själv vara en barista; Hur mycket jag än tjänade på det. Hur gott kaffe jag än gjorde. Var jag än jobbade. Om jag inte vore 55+ och med livserfarenhet.