Var köper ni specialkaffe?

Hej,
Funderar på hur folks inköpsrutiner ser ut. Gillar ljusrostat och har brukat köpa från Gringo som är super men efter ett ganska långt tag och lite specifika preferenser t ex gällande ljusrostat blir det lite enformigt eller rättare sagt man vill så klart ha variation i längden. Har köpt Coffea circulor från baristashopen senast och vill helst ha det. Men det finns ofta inte så många därifrån. Cremashop har ännu mindre urval och har inte CC. Direkt från CC verkar betydligt dyrare märkligt nog (160-200 kr per 250 g är jag van att betala).

Har supportat lokalt och rosterierna länge (västsverige) men i längden är det kul med lite variation också.

Känner ni till några andra ställen på nätet förutom baristashopen och cremashop där man kan hitta ljusrostat?

I Varberg kan du väl gå till det där kaféet vid torget och köpa påsar? Slöinge m.fl. hade de där.

Annars säljer de flesta rosterier online. Du kan lasta på tills det blir fri frakt och lägga ett par påsar i frysen

Om du vill ha extra variation finns det prenumerationer på t.ex. Coffeevine, Kaffebox, Beanportal och Beanbros som samlar in och skickar kaffe från olika rosterier. Kofio.co har kanske störst utbud om du vill välja själv.

Men annars kan du som sagt komma långt med att bara beställa direkt ifrån enskilda rosterier, både i Sverige och runtom EU.

Rekommenderar att förvara bönorna i något annat än påsen de kommer i om du ska frysa in. Inte ens burkar, som Standout och Friedhats, blir helt klockrena att frysa in direkt eftersom locket kan lossna av gas-trycket om man har otur. För långsiktig förvaring är vakuumförpackat bäst i min erfarenhet.

Koppar har en jättegod Etiopisk ljusrost. Kan du tänka dig mellan, så har dom lite mer att välja på.

Drop har också en del goda ljusrost

Tack för svar! angående förvaringen så har jag börjat frysa in i plastpåse (fryspåse) helt enkelt.