Tips! Aricha lot 10
- Trådstartare Nickeh
- Start datum
Stefan Böna
Mr Microtext
Detta ska bli spännande! Fyra påsar landar väl hos mig om beställningen går som den ska. Tack för infon, Nickeh! 
//Stefan (som just nu kommer hem precis när maskinen ska till att stängas av, får snabba sig på)
//Stefan (som just nu kommer hem precis när maskinen ska till att stängas av, får snabba sig på)
![[SH]](/data/avatars/m/0/52.jpg?1630131354){kind=avatar}
Nickeh
Well-known member
Folk borde ha fått börjat få sina påsar vid det här laget! Har någon hunnit prova? Jag sparar lite på mitt för att låta det mogna bara lite till. Imorgon ska det bryggas!
Blir en 3koppars press och sen superlånga espresso utav resten.
Rekommendationerna från costas korta espressos med lååång extraktionstid (40 sek)
skeptisk på att min classic klarar en sådan extraktion brukar inte bli lika bra som på t.ex. en lamarzocco men för er med mer kompetenta maskiner... Ska börja på en kort 30 sek och sedan justera lite.
Blir en 3koppars press och sen superlånga espresso utav resten.
Rekommendationerna från costas korta espressos med lååång extraktionstid (40 sek)
skeptisk på att min classic klarar en sådan extraktion brukar inte bli lika bra som på t.ex. en lamarzocco men för er med mer kompetenta maskiner... Ska börja på en kort 30 sek och sedan justera lite.
johey
Well-known member
Jag tycker Compaken är precis lika trist att ställa om som alla andra kvarnar jag har testat. Helt omöjligt att återgå till det tidigare läget eftersom den är steglös, och lider av samma problem som alla andra vad det gäller att man måste mala ut en halv dl kaffe för att få bort det värsta av den gamla inställningens rester.
Men men, jag ställde ner kvarnen lite och drog ett skott på ett överdoserat filter. Trodde först att jag helt chokade maskinen, men gav inte upp trycket. Efter sådär 20 sekunder kom en droppe, följd av några till och till slut en mussvans som nådde nästan ända ner till koppen. Avbröt efter ytterligare 20 sekunder och hade mig då en kort espresso med rejäl extraktion. Mycket fyllig smak. Klart att rekommendera denna behandlign av detta kaffe. Syran är fortfarande där, men inte lika påtaglig.
Men men, jag ställde ner kvarnen lite och drog ett skott på ett överdoserat filter. Trodde först att jag helt chokade maskinen, men gav inte upp trycket. Efter sådär 20 sekunder kom en droppe, följd av några till och till slut en mussvans som nådde nästan ända ner till koppen. Avbröt efter ytterligare 20 sekunder och hade mig då en kort espresso med rejäl extraktion. Mycket fyllig smak. Klart att rekommendera denna behandlign av detta kaffe. Syran är fortfarande där, men inte lika påtaglig.
