Swiss gold cup o'coffee

bauta

Well-known member
Tack, såklart att Seattle Coffee Gear testat den. De testar ju de mesta på Youtube.

De gör en liten pre-infusion som kan vara skillnaden.

Aeropress är mitt val för en kopp, men denna kräver inget filter och du kan lämna den istf att sitta o pressa.
 

edtbjon

Well-known member

Kanske lite kul, med betoning på "lite". Jag kollade på länken och det ballade ur rätt snabbt tycker jag. "Vi börjar två skopor grovmalt istället för en... Hyfsat starkt..." "Nu tar vi en skopa finmalt och jämför... Helt klart svagare kaffe, men drickbart." Det var som f-n... :) Jag fattar hur manicken funkar, men fick ingen som helst uppfattning om den ens kan närma sig AeroPress i bryggkvalité. De brukar ju ha lite bättre koll på saker och ting även på Seattle Coffee Gear.
 

bauta

Well-known member
Jepp, dessa två gökar beter sig som vikarer, istället för de två damer som normalt testar.

Jag reagerade oxo på det. Annars snackar man malningsgrad, tid och volym till 2 decimaler, men här är det mkt lösa boliner.

Men jag fick iaf med mig att en pre-infusion kan vara bra. Hade själv tänkt på det men ej testat.
 

edtbjon

Well-known member
Ja, fuktar kaffet gör man ju i princip alltid, oavsett metod. Själv kör jag AeroPress för en kopp, Hario för 2-4 koppar. Det är bara hemma hos särbon som det blir "vanlig" kaffebryggare (fast jag slängde ut hennes Rusta-maskin och köpte en Wilfa som åtminstone har hyfsat rätt temperatur).
 

martink78

Well-known member
Har en sådan men jag tycker den är svår att få till bra, rekommenderar hellre kleverdrippet, de finns en liten.
 

Forumstatistik

Trådar
15,065
Inlägg
158,696
Medlemmar
19,646
Senaste medlemmen
Apollo
Topp