Nespresso råd

Hej!
Jag var nere i ett annat fikarum på det stället där jag jobbar och de hade en nespressomaskin som de delade på. Det födde en idé om att försöka göra något åt kaffet på jobbet.Det lutar åt att följa exemplet med nespressomaskinen. Men, vi kommer nog att ta en 20-60 espresso om dagen ur den och det är här mina frågor börja hopa sig.

- Klarar en nespresso den volymen utan att behöva renoveras varje månad?
- Vad är det som går sönder i en nespressomaskin?
- Var hittar man reservdelar?
- Hur gör man rent en nespresso? Hur mycket underhåll krävs det?
- Hur bakflushar man den?
- Var får jag tag på en tamper till de pyttesmå poddarna?:lol:


Ja, många frågor blir det.

Jag tar tacksamt emot alla tips och erfenheter.

Hej Pac!

Jag har inte svar på dina frågor direkt, vet inte hur bra de håller.
Jag har en d90 som står och dammar här hemma, du får låna den ett tag om du vill?
Du kan alltid maila nespresso och fråga.

Står inte så mycket om slitage i manualen och instruktionerna, avkalning var 1000:e kopp räcker nog här i Göteborg.
Den enda rörliga delen på min, spaken längst upp känns gedigen, den håller nog ett bra tag.

Sen är det väl pumpen som kan paja.

Jag spolade ut varmvatten efter varje kopp, ingen backflush.
De nämner inget om rengöring med rengöringsmedel mm.
Själva pipen där kaffet rinner ut skulle jag kunna tänka mig att göra rent.


Sen några småtips som vi pratade om i en annan tråd.
Kör 1-2 sekunder för att blöta kaffet i kapseln, vänta en stund, sen extrahera.
Rinner långsammare, ger goare smak.
Jag testade även att klämma ihop kaplsen i ändan så att vattenflödet reducerades från 3 småhål till 2 hål.
Blev ocksp en liten förbättring, även om jag endast använde metoden ovan.

och förvärm koppar och maskin med vatten före.
temperatursurfa rackaren lyckades jag aldrig med

De har ju en serier för mer "proffesionella" användare och den borde ju klara lite mer än vanligta konsumentmaskiner.
På mitt jobb har vi en D90 som som rullar på, men vi är ju inte så många som är med och använder den. Tror att det blir ca 5-6 kapslar om dagen sex dagar i veckan. När jag jobbar så går det upp, brukar ta ca 3-4 själv när jag jobbar.

På förra jobbet stod det en Nespressomaskin som hade använts i minst 3 år. Jag uppskattar att den körde ca 30-40 koppar per dag 5 dar i veckan. Inget gick sönder på den och det var aldrig nån service heller.

Det låter väl som en ganska bra grej! Det enda är det där med podsarna. Man kan väl inte händelsevis rulla eget? Eller måste man ovillkorligen använda Nescafés portionsförpackningar?

Tack för alla svar!

Wesaft, du har PM.

Idén att "rulla eget" har jag också närt Zix. Visst hade det varit cool att göra sina egna poddar!

Martin, vet du vilken maskin det var som kunde göra så många kaffe utan att braka ihop?
Jag skulle gärna ställa några frågor till en så erfaren "Kaffe-administratör", kanske över en espresso här hemma tom.

Om du tycker att det är OK så skulle jag verkligen uppskatta att få kontaktuppgifter så att jag kan ringa och erbjuda lite riktigt kaffe, en hembakad biscotti(om de inte är slut...) och en trevlig pratstund.

Vi har provat att "rulla själva" - det går, men är inte riktigt värt tiden/besväret för oss
Tidigare inlägg här på kaffet, innehåller bla wesaft:s tips

De nespressomaskiner för företag som tidigare nämndes har ett mer begränsat smakurval av kapslar, som dessutom är av lite annorlunda typ.

Den stora fördelen med dessa är att de ev. går att fastvattenansluta, samt har större "användkapsel" behållare. Med en d90 får ni nog tömma kapslar/fylla på vatten 2-6 ggr per dag skulle jag gissa, med en C190 kanske några 2-4 ggr.

En alternativ väg att gå är att köpa in 3 stycken lite äldre Krupps FNA1 (motsvarar C190) från tyska ebay och köra dem parallellt för att minska köerna och hålla nere slaskadministration till 1ggr per dag

Kostar ca 1000kr inkl frakt per st, håller förvånansvärt bra, skumpip liknande Silvia som producerar bra skum så länge man inte skummar stora mängder, reservdelar att köpa billigt direkt från krups generalagent i Osby utan att behöva strula med nespressos "stormaknadsservice". Pajjar ngt vitalt/dyrt köper man en ny billig från tyskland.

Cash-back

Nu är det 400 kr cash-back på Nespresso-maskiner. Se www.nespresso.se

Återigen, tack för tipsen!

Det var en rolig och intressant tråd du länkat till Trase, tack för det!