Kaffemärken/sorter från Neapel

Ppettson sa:

La Bomba från J & N

Klicka för att se resterande...

Ppettson sa:

Hallå!

Skulle vilja veta vilka sorter/märken som finns från Neapelområdet.

Känner till två:

Passalacqua och La Bomba från J & N

Jag gissar att det finns fler och skulle behöva lite hjälp med vilka det är och vart man kan få tag på dessa.

Klicka för att se resterande...

Ppettson sa:

Det jag frågar efter är:

* Vilka kaffesorter som kommer från Neapel och om de finns i Sverige?
Kimbo, Passalaqua, Caffè Carbonelli, Izzo är väl några.

Jag vet med all säkerhet vart du kan få tag på Carbonelli då jag importerar det men det får du PM mig om så att jag inte gör smygreklam. Det finns mängder av familjeägda rosterier kring Neapel och staden är känd för sitt kaffe i Italien.


Tradionella Napolitanska rostningar har allt som oftast mer robusta i sig, men man rostar även på ett litet annorlunda sätt om man är riktigt old school.

Klicka för att se resterande...

lupoo sa:

Ppettson-> Vad Lars menar med sin fråga är nog att J&N ligger fast förankrade i Tullinge utan för Stockholm men La Bomban har mycket riktigt en syditaliensk prägel.

Klicka för att se resterande...