Kaffe från Burundi?

MartinB

Active member
Hej.

Jag drack ett kaffe från Burundi förra året som var väldigt gott. Jag skulle vilja prova fler därifrån men hittar inte just nu något rosteri som har något.
Är det någon här på forumet som har koll på ett kaffe från Burundi? Antingen från ett svenskt rosteri eller från Europa (om det inte är galet mycket frakt).

Mvh
Martin
 

basiecally

Well-known member
Jag har också haft några riktigt trevliga upplevelser med
Burundikaffe. De tydligaste björnbärstonerna jag känt i något kaffe tror jag.

Verkar vara runt just nu! Inget av mina top of mind-rosterier verkar ha nåt. Jag vet att jag köpt en som hette Burundi Kibira från Koppar tidigare. Och jag har köpt nån som varit väldigt bra från Swerl med. White Elk coffee har ett råkaffe som heter Burundi Kayanza, en natural, som kan bli väldigt trevlig med. Om du mot förmodan rostar själv.

Verkar vara väldigt mycket sydamerikanska kaffen hos rosterierna just nu. Kanske har med säsong och skörd att göra. Berätta gärna om du hittar nåt bra! Jag är också lite sugen.
 

nept

Well-known member
Ja, det verkar lite svårt att få tag på just nu. Grannlandet Rwanda ligger väl närmast till hands om man vill komma nära både i smak och geografi :)
 

MartinB

Active member
Årets skörd kanske inte har kommit ännu. Jag har läst lite nu och det verkar som om det är skördetid just nu.
Jag såg att Green Plantation hade ett. Någon som druckit deras kaffen? Vet dom vad dom gör 😜
 

basiecally

Well-known member
Intressant. Har försökt få koll på när det är ”säsong” i olika världsdelar men det verkar överlappa en hel del. Sen kommer ju processerna efter skörden med som påverkar när det kan gå till grossist.

Har också hört förklaringen att många skörder från Afrika i år inte har hållit kvalité och att rosterier istället valt kaffen från Sydamerika.
 

MartinB

Active member
Ja, det skulle vara intressant om det finns någon rostare här på forumet som ska förklara när man förvänta sig att årets skörd finns hos rosterierna. För det är ju som basiecally säger att det ska processas efter skörd. Sen ska det ju transportera hit.

I Hoffmanns World Atlas för Coffee går han igenom alla när olika länder har skördetid vet jag.

Ah! Är det så, vad tråkigt. Det känns som om bönderna har det tufft med skördarna över lag nu.
 

lennart

Well-known member
Hej.

Jag drack ett kaffe från Burundi förra året som var väldigt gott. Jag skulle vilja prova fler därifrån men hittar inte just nu något rosteri som har något.
Är det någon här på forumet som har koll på ett kaffe från Burundi? Antingen från ett svenskt rosteri eller från Europa (om det inte är galet mycket frakt).

Mvh
Martin
Det finns kaffe från Burundi hos costasofsweden.com
 

Forumstatistik

Trådar
15,057
Inlägg
158,637
Medlemmar
19,640
Senaste medlemmen
Mats-Little
Topp