Efter skumning med silvian?

alxe

Active member
Är numera en stolt ägare till en Silvia (som faktiskt ger okej shots kvarnen till trots men det dröjer nog inte länge innan det blir en rocky också).

Jag blir dock lite orolig för min maskin efter att jag skummat mjölk och blir inte mycket klokare av manualen som följde med. Efter man skummat; ska man då låta lite extra ånga gå igenom pipen för att rensa mjölkrester, sedan stänga av "ång-knappen" och sedan trycka på kaffe-knappen för att fylla på kokaren? Det är så jag tolkar manualen men det låter ganska mycket när jag trycker på kaffe-knappen och det kommer ut en del ånga ur brygghuset(=där portafiltrtret sitter?) innan det börjar rinna vatten.

(Om ni undrar varför jag inte kan formulera en normal mening och missbrukar semikolon etc. så är det för att jag druckit fem dubbla espresso och näst intill vibrerar).
 

sky

Active member
Det är som det ska va. Men jag brukade köra slut på ångan genom ångpipen med "hetvattenknappen" intryckt tills det bara kommer vatten. För att få ner temperaturen efter man skummat mjölk.
 

PF013

Well-known member
För att minska på stänk och ånga i köket så kör jag varmvattenknappen utan ångkranen öppen tills man hör att trycket byggts upp. Det tar ner det mesta av temperaturen, och sen kör jag ut en skvätt genom bryggruppen. Funkar bra för mig.
 

alxe

Active member
Blir det någon skillnad med de två olika sätten? Det är ju ganska smidigt att ta det genom brygghuset eftersom man kan passa på att rengöra då.
 

JwK

Member
Jag brukar köra båda samtidigt ibland, blir rena rama raketuppskjutningen till folks stora förskräckelse. Men annars kör jag brygg-gruppen efter första squirten för att få ur mjölk. Fått för mig att jag inte vill ha vatten i pipen när maskinen är avstängd, men säkert bara vidskepelse.
Och som du säger så är det ett naturligt tillfälle att rengöra gruppen.
 

Forumstatistik

Trådar
15,385
Inlägg
160,757
Medlemmar
19,856
Senaste medlemmen
Maud
Topp