Det är väl dags nu!

S

Slane

Guest
Hej,

Har hängt här ett tag nu så det är väl dags att skriva några rader.
Jag, Daniel som jag heter, är 30 år gammal och lever i förmodligen världens bästa stad men tyvärr den senaste tiden regnigast, Göteborg. Till vardags sysslar jag med IT på Hewlett-Packard, men borde nog göra något annat...som det känns nu.

Jag är något av en dryckestok. I 18år ålder var jag den som alltid skulle blanda drinkar i olika färger så likörer att färgsätta med stod på inköpslistan. Whisky blev min nästa passion (kom väl med åldern). Blended var trist så jag gick direkt på malt whisky, Highland Park blev min favorit men togs snart över av allt tyngre Islay whisky. Idag dricker jag det mesta som är bra, gillar variation så länge det är komplext och har några år på nacken.

Att förädla mitt intresse för kaffe blev för mig självklart efter att jag upptäckt hur gott det kan vara på ställen som Da Matteo och Bar Centro (nej inte på Condeco :) ).
Började surfa runt efter intryck på Internet efter vilken maskin man skulle köpa. Hade ingen koll alls, men Gaggia verkade vara ett populärt märke. Classic föll mig i smaken mycket pga. att jag tycker den är snygg. Önskade mig den till min 30 års dag men min snåle far tyckte en AEG var lika bra och handlade den på Elgiganten. Vilken jag genast bytte in mot pengar för att köpa mig en Gaggia ändå.
Jag började ”mecka” kaffe utan direkt något bra resultat. Gul och sur espresso och mjölken var av mer eller mindre bara skum.
Fick upp ögonen för hur man borde göra genom att i september bli upplyst av Cheffalo att besöka detta forum. Idag kan jag få till något som jag stolt kan kalla espresso och skumma till mjölk så att det smakar som det ska. Dock har jag en bit kvar till att jag tycker att min latte är snygg nog att visa i forumet.
Vill med andra ord tacka alla som bidragit till att detta forumet är så bra. Jag hoppas att även jag har och kommer tillföra mycket till att riktigtkaffe.se förblir det bästa svenska kaffeforumet.

Det var lite om mig…..

Ps. Undra vilken dryck som blir nästa, vin ligger nära eller kanske Grappa :)
 

Lars

Well-known member
Molarin sa:
RiktigtVin.se

Hmm....

Kul med en presentation!

Det blir din grej det där med Riktigt*.se, ungefär som Peter Wahlbäcks "Für Alle". Se till att registrera alla adresserna omedelbart!

Slane: Kul att folk tar sig tid att skriva något om sig själva.
 
Topp