Alternativa sätt

Vet inte om det är rätt placerat eller om det redan finns men jag saknar en tråd med roliga "alternativa" sätt att göra kaffe på. Tex. gevaliasnubbens sätt att skumma fram crema på mokka kaffe.

Själv hittade jag följande vid lite slumpmässig googling, det är en Mexikansk franchise historia (tror jag, min spanska begränsar sig till fula ord).
http://www.myspace.com/cafecordobes
I video nr 3 uppifrån görs en cappucino och americano på en NS Oscar. Först en extraktion på 3-4 dl (en lungo? ), det måste ju räcka till båda drinkarna. Amerikanon görs med kallt vatten, som sedan värms mha ångröret.. Cappun genom att skumma mjölken i glaset och sedan hälla i "espresson" efteråt.. Hur blir det med latte arten då frågar ni er kanske? Ja det förklaras i video nr 2 och involverar en flaska chokladsås och en drinkpinne...

Han som skrivit http://www.funranium.com/BBotE.html (den svarta sidan, tryck escape innan du blir ivägskickad till en vit 404-sida) verkar inte hittat Bra Espresso annat än i Italien, men "Viennese Triple Cold Extraction Coffee" låter som det skulle kunna vara ett intressant sätt att brygga riktigt starkt kaffe utan att riskera att bränna det. Att det dessutom förmodligen skulle göra sig rätt bra ute i naturen genom att bara spädas ut med termosvarmt vatten ser jag som en väldig fördel.