Wilfa Uniform - Problem hjälp


Eirikur

Member
Har för en månad sedan köpt en ny Wilfa Uniform. Har mest använt den till filterkaffe, men förra veckan köpte jag en ROK för att kunna göra espresso någon gång ibland också.
Mitt problem: redan vid setting 6 på Wilfan så hör jag metalliska ljud av att borr-bladen slår mot varandra. Vill ju dock kunna mala finare än så - vad kan jag göra? (Någon som vet, jag är själv nybörjare)
 

Jonken

Well-known member
Vad händer om du maler på 7 då, blir det inte fint nog? Siffran i sig är oviktig, det går att kalibrera om men bättre att bara låta det vara om den fungerar för espresso som det är.
 
  • Like
Reactions: THJ

Jonken

Well-known member
Då måste det vara skevt inuti, lösningen blir att följa det här:
(samma princip med Uniform).

Eller köpa en kvarn som är gjord för espresso, Uniform har malskivor som egentligen är avsedda för espresso - men stegen är för stora så det är svårt att få till rätt inställning.

Vet visserligen inte vad du använde för bönor - det kan visa sig att du får tillräckligt motstånd om du ser till att använda färska.
 

Eirikur

Member
Då måste det vara skevt inuti, lösningen blir att följa det här:
(samma princip med Uniform).

Eller köpa en kvarn som är gjord för espresso, Uniform har malskivor som egentligen är avsedda för espresso - men stegen är för stora så det är svårt att få till rätt inställning.

Vet visserligen inte vad du använde för bönor - det kan visa sig att du får tillräckligt motstånd om du ser till att använda färska.
Tack för tipsen! Och grymt bra video, ska testa!
 

Jonken

Well-known member
Om det inte löste sig helt kan du också prova att trycka så hårt du kan från första början med din ROK, dvs. skippa pre-infusion för att få mer motstånd.

I längden blir det roligare med en annan kvarn för espresso.
 

Senaste inläggen

Forumstatistik

Trådar
14,072
Inlägg
150,846
Medlemmar
18,830
Senaste medlemmen
Anngärd
Topp