Värt att köpa en handkvarn?


Helböna

Active member
Har en Bodum Bistro burr kvarn nu men funderar om det kan vara värt att köpa en schysst handkvarn. Maler mestadels till mig själv för en kopp Aeropress.

Jag har kikat på 1Zpresso Q2 heptagoniska modellen. Liknande malverk som Commandante C40. Rymmer inte så mkt men skulle funka för 1 stor kopp och passar inuti Aeropressen är ett plus när man åker ut på tur tex.

Har ingen erfarenhet så vet inte vad man kan förvänta sig. Skulle det bli ett märkbart lyft jämfört med Bodum-kvarnen jag har nu tror ni?
 

Jonken

Well-known member
Jag har 1zpresso K-Max, som kanske är aningen bättre än Q2 hept men skillnaden sägs vara liten. Föredrar Ode med skivor från SSP för det mesta jag dricker. Har inte provat generation 2 av Fellows skivor, men generation 1 tycker jag i alla fall var betydligt sämre än K-Max.

Skulle kört med en Q2 hept till att börja med. Alltid trevligt att ha något portabelt och jag tycker i alla fall att det är värdefullt att ha ett par kvarnar att välja mellan, så vill du lägga 6ggr mer på att nå ännu lite högre så småningom kan handkvarnen fortfarande komma till pass ibland.
 

Helböna

Active member
Tack för svaret. Sant, att ha en portabel kvarn skulle vara värdefullt. Och kan uppgradera Bodumkvarnen senare.

1Zpresso verkar ha en massa modeller. Är inte helt insatt i dem, men ska kika lite närmare.
 

Jonken

Well-known member
En sammanfattning:

Antagligen kommer ZP6 närmare Ode/SSP så den kan vara värd att fundera över. Klarar dock inte espresso (går ju annars att brygga någorlunda 'fauxpresso' i en aeropress) och inte lika portabel.
 

Helböna

Active member
Kanon, ska kika!

..ZP6 är intressant. Vart kan man beställa ifrån, är det från AliExpress?
 
Senast ändrad:

Helböna

Active member
Funderar på en K-Ultra eller K-Max. Någon som vet om denna sidan är seriös?

De skickar från EU (Slovakien).
Jag mejlade 1Zpresso tidigare, så här svarade dem. Jag har för mig frakten ingick i priset btw.


Thank you for contacting us.
Welcome to the 1Zpresso family.

ZP6 Special grinder is a pour-over grinder, thanks to Lance, so we released the first and last batch of the remodel.

I am afraid to inform you that the grinder shipped from Taiwan and we have no control over the taxes, but we lower the value of the paper ($39) to prevent high customs taxes. Perhaps you can check with the local customs before ordering the grinder.

Thank you.

Best regards,
Chandler
 

kaptenzoom

Active member
Tack för info! Ska också fundera lite innan jag slår till. Brukar försöka handla lokalt, om det inte skiljer för mycket i pris eller inte går att få tag på grejerna. Men nice att veta att det finns alternativ om det blir aktuellt.
 

kaptenzoom

Active member
Slog till på en K-Ultra från Budha. Vill ju kunna använda den både till espresso och pourover.
Inte billigaste kvarnen men det kanske rent av blir en besparing...
Man kanske inte orkar veva så mycket == mindre kaffe förbrukning. Haha
 

Jonken

Well-known member
Hehe ljusrost kan vara mödosamt för espresso. Men i alla fall mellan-mörkt är lugnt för min del. Fördel med en tryckprofilerande espressomaskin också så att man kan rädda skott med malning som inte är mitt i prick :)
 

Helböna

Active member
Slog till på en K-Ultra från Budha. Vill ju kunna använda den både till espresso och pourover.
Inte billigaste kvarnen men det kanske rent av blir en besparing...
Man kanske inte orkar veva så mycket == mindre kaffe förbrukning. Haha
Nice

Trots att jag skulle ligga lågt så är jag ju också sugen :) Tänkte mig en Q2 hepta, men är bara rädd att det skulle lite bli för drygt efter ett tag att handmala varje morgon så man ger upp. Hur snabb är Q2 ni som testat?
 

kaptenzoom

Active member
Nice

Trots att jag skulle ligga lågt så är jag ju också sugen :) Tänkte mig en Q2 hepta, men är bara rädd att det skulle lite bli för drygt efter ett tag att handmala varje morgon så man ger upp. Hur snabb är Q2 ni som testat?
Ja. Vi får ju se hur det blir att handmala varje morgon. Hade en kompis som använde en Porlex kvarn, för många år sen. Den var lagom rolig... (Speciellt med ljusrostade bönor.)

Det är tack vare honom som jag började intressera mig för kaffe. Men intrycket av Porlex kvarnen bidrog starkt till beslutet att köpa elektrisk kvarn. Haha

Hoppas dock på att K-Ultra blir ett par steg bättre i upplevelse. Lite nyfiken på Q2 också, som ett bra "rese" alternativ med en Aeropress. Får se hur det funkar med K-Ultran först dock.
 

Helböna

Active member
Ja. Vi får ju se hur det blir att handmala varje morgon. Hade en kompis som använde en Porlex kvarn, för många år sen. Den var lagom rolig... (Speciellt med ljusrostade bönor.)

Det är tack vare honom som jag började intressera mig för kaffe. Men intrycket av Porlex kvarnen bidrog starkt till beslutet att köpa elektrisk kvarn. Haha

Hoppas dock på att K-Ultra blir ett par steg bättre i upplevelse. Lite nyfiken på Q2 också, som ett bra "rese" alternativ med en Aeropress. Får se hur det funkar med K-Ultran först dock.
Spännande att få höra dina intryck från K-Ultran sen! Vad har du för elektrisk kvarn som du jämför med?
 

kaptenzoom

Active member
Spännande att få höra dina intryck från K-Ultran sen! Vad har du för elektrisk kvarn som du jämför med?
Ja. Ska bli kul. (Hoppas jag... Haha)

Jag har en Wilfa Uniform (58mm platta malskivor) som jag har varit riktigt nöjd med, för brygg.

Men ska ge mig in i espressoträsket så behöver något som kan mala i den storleken. Visserligen ska det gå att mala espresso med bra kvalitet i den jag har. Men det ska tydligen vara rätt meckigt att justera rätt för espresso. För det finns inte så många steg att välja på i det spannet.

Tittade lite på espresso kvarnar. Och smakar det så kostar det...

Försöker att hålla ner kostnaderna lite nu i början innan jag vet om det är något jag kommer att tycka är kul. Så därför får det bli en handkvarn.

Resonemanget gick väl ungefär så här:
Mycket kvalitet för "mindre" pengar. Plus lite andra fördelar. Har saknat något man kan ta med sig när man åker bort. Den klarar både brygg och espresso. På senare år har jag börjat försöka tänka lite mer på hållbarhet i det jag köper. Och denna har ju potential att bli arvegods... Har också börjat uppskatta enkelhet i det man gör. Så skönt att slippa behöva koppla in kvarnen etc. (Den jag har nu står i ett skåp när den inte används.) Så därför kommer jag även att satsa på en manuell espresso maskin. =)

Känns som att det blev många "vuxenpoäng" där... Haha
 

Senaste inläggen

Forumstatistik

Trådar
14,164
Inlägg
151,765
Medlemmar
18,956
Senaste medlemmen
Magnus T
Topp