Tankar om meraki espresso maskin?

Har lagt en pre order deras kickstarter och undrar vad folk tänker och tycker om maskinen?

Har själv en sage barista touch för tillfället, men har kollat runt ett tag för en ny maskin.
Denna stog ut med dels sin design som jag själv gillar, Men vet att många tycker den är hemsk
Men för övrigt får man mycket för pengarna, Dual boiler, 2 st integrerade vågar, Rotary pump, 3 st pid, kaffekvarn som är i samarbete med Timemore och även en hel del tillbehör.

Är en gamble med ett helt nytt bolag och även med kickstarter, men känner ändå att det är svårt att slå denna maskin för sitt pris på runt 13.000kr. Hoppas den leverar

Jag tror att den har potential som bättre alternativ till just Sage/Brevilles maskiner. Riktiga kokare och smarta funktioner.
Verkar som att det finns en del att förbättra från förproduktions-modellerna. Personligen skulle jag inte vara så intresserad av kvarnen (Timemores koniska malverk har hittills inte varit så imponerande för espresso, finns bättre för brygg också) men om de får till de andra delarna så - enligt Aramse är en version utan kvarn planerad. Någon form av pre-infusion tycker jag också vore logiskt i den prisklassen.

De riktiga partytricken tycker jag är stop-by-weight och stop-by-temp. Tänk bara på att du inte köper en produkt utan snarare väljer att stödja ett nytt företag - i värsta fall kan man bli helt utan belöning.

Ja men känns verkligen som de lyssnar på deras backers och även beta testarna.

De har bytt en hel del saker från första generation, exempelvis så är portafiltert bytt från handtag i plast till ek, bytt bryggargruppen och kvarnutflödet från aluminium till rostfritt stål, bytt spakarna från plast till metall och nu har dem även lagt till pre infusion som man kan justera både tryck och tid på!
Nu kommer i veckan även prototyp nummer 3 som kommer komma ut till beta testarna och sen efter meraki fått feedback från den så kommer de göra dem sista förändringarna för försäljnings modellen.

De verkar planera att lansera den utan kvarn om runt 2 år. Kände att för 13.000 blir det svårt att slå allt som meraki har. Absolut att kvarnen kanske inte kommer vara top klass men tror den kommer vara en uppgradering från mitt nuvarande setup iallafall och 13.000 för både en förhoppning okej kvarn och en fullpackad espressomaskin så är den bra deal. Den enda andra som jag tänkte på var att köpa en sage dual boiler men då får jag slänga ut mer pengar än för merakin plus jag behöver köpa en kvarn också🫤

Det vore fantastiskt om de kunde fixa så att paddeln fungerar likt Slayer. Ett läge för pre-infusion, ett för fullt tryck.

Sage Dual Boiler har antagligen bättre temperaturstabilitet och möjlighet till tryck/flödesprofilering via enklare mod.. Men saknar ju andra aspekter.