Serie kortfilmer för oss kaffenördar

_Dave_

Active member
Det var något nytt för mig. Slutade med att slå på sidan av pf för något år sedan. Men det här ser ju så otroligt lätt ut. Men samtidigt ser ju allting lätt ut som riktiga proffs gör... Frågan är ju om detta funkar med en vanlig Rocky också?
 

hrbrun

Well-known member
Du borde surfa på WDT, weiss distribution technique, för distribution av kaffet från kvarnen :)

Nu finns det 3-4 filmer publicerade i samma serie.
 

_Dave_

Active member
WDT har jag använt mig av sen ett år tillbaka, men det är precis det som jag tycker är mycket krångligare än det som visas i videon. För om jag gör som han så blir det ju klumpar pga min kvarn. För jag har inte brytt mig under malingen utan fixat det med wdt efter. Men ska prova nu när jag kommer hem om det funkar med lite noggrannare under malning och sen utan wdt.
 

lupoo

Well-known member
Gwilym Davies är både en filosof och pragmatiker i sin syn på "kaffemakandet", vilket gör att jag lyssnar och tar till mig av hans kunskap, råd och tips.

Finns ett längre samtal med honom som hör till detta "European Coffee Trip" projekt.
http://www.youtube.com/watch?v=7aJ8sthVKN4
45 min med hela historien bakom hans barista karriär .
 

Forumstatistik

Trådar
13,943
Inlägg
150,121
Medlemmar
18,726
Senaste medlemmen
fredrikcorin
Topp