Råd & Rön testar kaffefilter 2020 - Hög blyhalt + Smaktest

Som ni säkert har sett så har Råd & Rön testat kaffefilter. Den stora nyheten är att många kaffefilter innehåller höga halter av bly.

Edit: Testresultatet var felaktigt. Ingen av de inget av de testade filtren hade blynivåer över gränsvärdet för dricksvatten. https://www.radron.se/vardagskunskap/rad--ron-rattar-kaffefiltertest/

"Råd & Rön har testat 15 av Sveriges vanligaste kaffefilter. I nio av dem har man hittat oroväckande höga halter av bly och endast ett filter klarade sig helt från upptäckbara halter." skriver SVT - https://www.svt.se/nyheter/inrikes/for-mycket-bly-i-halften-av-alla-kaffefilter

Dock verkar halterna inte vara så direkt farliga:
"Det här är inte några akuta nivåer, men i och med att vi måste minska mängden bly vi får i oss via maten bör kaffefilter bidra med så lite som möjligt, säger Salomon Sand."

Coop Extra kaffefilter - 21,1 mikrogram bly per liter lakvatten
Coops vita filter - 11,1 mikrogram
Fixa vita kaffefilter - 12,5 mikrogram
Fixa kaffefilter av oblekt papper - 16,8 mikrogram

Angående smak så skriver Råd & Rön att oblekt och blekt papper inte har någon smakskillnad.

"– Utifrån vårt test kan vi inte se att färgen skulle påverka smaken. Vi har vita och bruna filter både i toppen och i botten av tabellen. Det där med att oblekta filter skulle vara bättre för miljön är en gammal sanning från när vi använda klor från att bleka papper, men i dag finns det fler sätt att bleka papper på, så det är svårt att säga om oblekta är bättre, säger Ronny Karlsson, testchef på Råd & Rön."

I själva smaktestet så fick de flesta kaffefilter höga betyg. Så ingen större skillnad enligt testpanelen.

Att de inte tyckte att blekta/oblekta gjorde någon skillnad gör i alla fall mig skeptisk. Dessutom ska någon från R&R intervjuats i TV och sagt att det inte gick att skölja bort bly heller, så frågan är hur det hamnar i koppen om det stämmer..

Jonken sa:

det inte gick att skölja bort bly heller, så frågan är hur det hamnar i koppen om det stämmer..

Klicka för att se resterande...

haha, vilka muppar! eller är det så att det är så mycket bly att det tar väldigt stora volymer vatten (flera liter) att komma ner i låga nivåer?

Gränsvärden för såna ämnen som bly är ju i Sverige/EU ofta satta ganska tufft för att verkligen minska risken för oss medborgare och sätta press på producenterna, inte superfarligt för en individ om man trycker i sig grejor som ligger på gränsen eller tom över.

Jämfört med en drog/gift som de flesta av oss gillar bättre: koffein där är det tvärt om: trycker du i dig runt 5 dubbla gränsvärdet en endast gång så dör du med stor sannolighet; 150 milligram per kilo gränsvärde för tillsatta drycker, rekommenderat dagligt dagsintag för gravida är 300mg, men det finns fall där folk har dött av så lite som 500-1000 milligram, oftast feldosering av koffeinpulver (i USA verkar kroppsbyggare ofta använda koffein i pulverform) men ändå jäkligt snävt jämfört med den rekommenderade dosen/gränsvärden.

onyman sa:

Jämfört med en drog/gift som de flesta av oss gillar bättre: koffein där är det tvärt om: trycker du i dig runt 5 dubbla gränsvärdet en endast gång så dör du med stor sannolighet; 150 milligram per kilo gränsvärde för tillsatta drycker, rekommenderat dagligt dagsintag för gravida är 300mg, men det finns fall där folk har dött av så lite som 500-1000 milligram, oftast feldosering av koffeinpulver (i USA verkar kroppsbyggare ofta använda koffein i pulverform) men ändå jäkligt snävt jämfört med den rekommenderade dosen/gränsvärden.

Klicka för att se resterande...

Det finns såklart enskilda fall där folk dött av ganska små doser, men LD50 (alltså den dosen där 50% av försöksdjur dör) för koffein är 192 mg per kg kroppsvikt. Nu är detta såklart i andra djur än människor, men även om vi antar att det skulle röra sig om halva dosen för människor skulle motsvarande dos för en människa på relativt nätta 60 kg vara 5760 mg. Det är långt ifrån 5 ggr gränsvärdet.

Jag kanske hamnade lite snett där i matematiken och vetenskapen men det är ju ändå väldigt kittlande/intressant att många av oss stordrickare av kaffe säkert får i oss ca 500mg och LD50 ligger 6000-9000: det är ju iallafall "bara" 15-20 gånger från dödsdosen.

Jag har försökt hitta jämförbara siffror för Aspartam som vissa är oroliga för att det ska vara dödligt, men där verkar man inte i de enklare sammanfattningarna för oss konsumenter publicera det riktiga LD50 (?) utan bara ange att det ligger ÖVER 10gram/kg. Min misstanke är att det säkert är närmre 100 för Aspartam, hursomhelst så måste man dricka MYCKET mer än 100 gånger rekomenderat/rimligt intag för att ens vara i närheten av att dö.

Som ni kanske har sett så blev resultatet felaktigt i testet:
https://www.radron.se/vardagskunskap/rad--ron-rattar-kaffefiltertest/

Rätt resultat var att inget av de testade filtren hade blynivåer över gränsvärdet för dricksvatten .

Intressant testvinnare, brukar köra Melittas vita standard men det blir att testa Gourmet varianten nu!

Tänk på att skölja oblekta filter extra, så att man får bort så mycket papp/kartong-smak som möjligt.