Ny e-handel för specialkaffe!

Hej.

Jag har precis öppnat en ny e-handel för specialkaffe:
www.redblackcoffee.se

Konceptet går ut på att samla så många av Sveriges specialkafferosterier som möjligt så att alla vi konsumenter kan köpa kaffet från ett ställe. Det finns många med filter så att det ska gå att sortera på det man tycker är viktigt, så som smakprofil, land, område, process osv.
Slå gärna en kik på sidan och låt mig veta vad ni tycker!
Antingen här på forumet eller om ni mailar info@redblackcoffee.se

Finns det något speciellt rosteri ni vill ha på sidan så låt mig veta. Känner ni någon rostade som ni tycker ska finnas på sidan, säg det till personen så hen kan kontakta mig.

Självklart kommer det komma fler rosterier!

Jag hoppas ni uppskattar butiken!

Mvh
Martin

Tycker detta är en jättebra idé.
Är det alltså så att när man beställer från er så kommer iaf kaffet direkt rån rosteriet? Är frakten alltid 89kr oavsett hur mycket kaffe man beställer?

Kul att ni har bönor från Standout, hög nivå på deras. Blivit förtjust i Hällas kaffe så det kanske också vore nåt för er att sälja.

Andreas75 sa:

Tycker detta är en jättebra idé.
Är det alltså så att när man beställer från er så kommer iaf kaffet direkt rån rosteriet? Är frakten alltid 89kr oavsett hur mycket kaffe man beställer?

Kul att ni har bönor från Standout, hög nivå på deras. Blivit förtjust i Hällas kaffe så det kanske också vore nåt för er att sälja.

Klicka för att se resterande...

Vad roligt att du gillar idén!
Exakt, du beställer hos oss och rosteriet skickar. Just nu är frakten 89 kr om du beställer under 500 kr och fri om du beställer över. Detta är något som med tiden kan komma att justeras lite men konceptet kommer alltid vara att du ska kunna beställa från flera rosterier i samma order på ett fördelaktigt sätt.

Vad roligt att du gillar det som finns!
Hälla är kontaktade, så jag hoppas kunna erbjuda deras kaffe i butiken framöver.

/Martin
www.redblackcoffee.se

Snygg sida!

Lite tips på Cezve/ibrik
grundrecept är 1:10

Använd en kanna utifrån hur mycket du skall brygga, det går göra en kopp kaffe i en två koppars men bäst är att ha olika storlekar utifrån hur många koppar man skall brygga.

För en kopp
6 gr kaffe
60 gr vatten

Mal kaffet fint, "mjöl fint" men smaken förändras när du maler grövre. (har du en större kanna, mal grövre)
Blanda kaffe och vatten men rör om så lite som möjligt, använd en liten gaffel eller en pinne (matpinnar)
Rör om efter 1 min
När kaffe stiger upp i kanna så är det klart, måltid 2,30-3minuter, låt det inte koka.
Häll upp kaffet i en kopp, och vänta i 3-5 min, det finns speciella koppar för ibrik som är vidare i längst ner, för att samla sumpen.

Här kan jag nörda kring värmekällan, kannor och kvarnar men här har du principen, tack för att du vill visa denna metod!!!

svartvest sa:

Snygg sida!

Lite tips på Cezve/ibrik
grundrecept är 1:10

Använd en kanna utifrån hur mycket du skall brygga, det går göra en kopp kaffe i en två koppars men bäst är att ha olika storlekar utifrån hur många koppar man skall brygga.

För en kopp
6 gr kaffe
60 gr vatten

Mal kaffet fint, "mjöl fint" men smaken förändras när du maler grövre. (har du en större kanna, mal grövre)
Blanda kaffe och vatten men rör om så lite som möjligt, använd en liten gaffel eller en pinne (matpinnar)
Rör om efter 1 min
När kaffe stiger upp i kanna så är det klart, måltid 2,30-3minuter, låt det inte koka.
Häll upp kaffet i en kopp, och vänta i 3-5 min, det finns speciella koppar för ibrik som är vidare i längst ner, för att samla sumpen.

Här kan jag nörda kring värmekällan, kannor och kvarnar men här har du principen, tack för att du vill visa denna metod!!!

Klicka för att se resterande...

Tack för tipset!
Jag ska ha det med mig när den texten skrivs.

Jätteintressant sida! Av nyfikenhet och för att klargöra, jag kan alltså beställa kaffe från exempelvis 3 olika rosterier och om priset landar över 500 är det fraktfritt och rosterierna behandlar och skickar ordrarna direkt till mig som kund?
Vem betalar all frakt? Rosterierna brukar ju ha fraktfritt från typ 3-500 men då får de ju hela summan själva, nu ska de alltså göra samma för kanske 1/3 av priset?
Dumt att klaga, konceptet är ju kanon, men jag vill inte att redan hårt kämpande rosterier ska gå miste om intäkter/få ökade utgifter genom att beställa hos en typ av "mellanhand".

marranbarran sa:

Jätteintressant sida! Av nyfikenhet och för att klargöra, jag kan alltså beställa kaffe från exempelvis 3 olika rosterier och om priset landar över 500 är det fraktfritt och rosterierna behandlar och skickar ordrarna direkt till mig som kund?
Vem betalar all frakt? Rosterierna brukar ju ha fraktfritt från typ 3-500 men då får de ju hela summan själva, nu ska de alltså göra samma för kanske 1/3 av priset?
Dumt att klaga, konceptet är ju kanon, men jag vill inte att redan hårt kämpande rosterier ska gå miste om intäkter/få ökade utgifter genom att beställa hos en typ av "mellanhand".

Klicka för att se resterande...

Tack så mycket!
Vi har riktigt duktiga rosterier i Sverige som kämpar mycket för att klara sig. Mångas största problem är att nå ut. Att kunderna alltså ska hitta dom. Det är få där ute som handlat av alla över 70 specialkafferosterier i Sverige. Det är väldigt många som inte ens vet om att det finns så många. Ett tio-tal rosterier är vanligt att kunna men dom andra missas.
Min vision är att skapa en plats där alla har möjlighet att hitta sina kunder. För att skapa detta måste marginalerna tummas lite på, men tanken är att det ska vägas upp av volym. Alla inblandade behöver tjäna pengar på försäljningen för att det hela ska fungera. Jag kan däremot försäkra dig, och er andra, om att det inte finns några stora vinstintressen i detta. Drivkraften är att få en total ökad medvetenhet samt försäljning av speciallkaffe där alla rosterier kan uppmärksammas och få möjligheten att hitta sina kunder. Det jag verkligen hoppas på och jobbar på är att kunderna ska gå från industrikaffe till specialkaffe, så att fler får möjlighet att njuta av bra kaffe, fler bönder får bättre betalt samt att våra specialkafferosterier har större möjlighet att klara sig bra på sitt fantastiska jobb.

Mvh
Martin
www.redblackcoffee.se

Snyggt!

Ser bra ut! Önskar sortering i butiken på Rosteri (A-Ö ordning samt undersortering A-Ö på olika produktnamn).

I.e:
Ankans rosteri
-Bananchoklad
-Östgöteblandning

Måns rosteri
-Podsnacksgott
-Rostat rott

Tycker om idén, speciellt med förtydligandet ovan!

uni sa:

Ser bra ut! Önskar sortering i butiken på Rosteri (A-Ö ordning samt undersortering A-Ö på olika produktnamn).

I.e:
Ankans rosteri
-Bananchoklad
-Östgöteblandning

Måns rosteri
-Podsnacksgott
-Rostat rott

Tycker om idén, speciellt med förtydligandet ovan!

Klicka för att se resterande...

Tack så mycket!

Gällande sorteringen, menar du att du vill ha en lista på produkterna efter rosterier eller menar du att när du valt ett rosteri ska du få dess produkter i bokstavsordning?

Mvh
Martin
www.redblackcoffee.se

MartinB sa:

Tack så mycket!

Gällande sorteringen, menar du att du vill ha en lista på produkterna efter rosterier eller menar du att när du valt ett rosteri ska du få dess produkter i bokstavsordning?

Mvh
Martin
www.redblackcoffee.se

Klicka för att se resterande...

Så att du får Rosteri A - Kaffe A, Kaffe B, Kaffe C sen Rosteri B - Kaffe A, Kaffe B, Kaffe C.

Samlat per rosteri helt enkelt för att kunna få en bra överblick. Inom ditt sorteringssystem förstås. Men det är bara en liten förfrågan!

Du har helt enkelt en överordnad sortering i Rosterier och sen en underordnad sortering som går in under den. Sortering per namn helt enkelt. Tror jag gör det krångligare än vad det är med hur jag beskriver det.

uni sa:

Så att du får Rosteri A - Kaffe A, Kaffe B, Kaffe C sen Rosteri B - Kaffe A, Kaffe B, Kaffe C.

Samlat per rosteri helt enkelt för att kunna få en bra överblick. Inom ditt sorteringssystem förstås. Men det är bara en liten förfrågan!

Du har helt enkelt en överordnad sortering i Rosterier och sen en underordnad sortering som går in under den. Sortering per namn helt enkelt. Tror jag gör det krångligare än vad det är med hur jag beskriver det.

Klicka för att se resterande...

Hej igen,

Ok, ja, jag ska se vad jag har möjlighet att lösa. Finns möjligheten i dom system jag har så gör jag det gärna.

Mvh
Martin
www.redblackcoffee.se

Hej.

När www.redblackcoffee.se öppnade dörrarna för några veckor sedan var det med fyra rosterier. Redan nu finns det åtta på sidan och det är ytterligare fyra på väg in, där majoriteten förmodligen kommer upp i veckan som kommer.

Jag undrar vilket rosteri ni anser är Sveriges bästa och som jag alltså bör kontakta för att få in på www.redblackcoffee.se så att fler kan upptäcka det.

Så, vilket rosteri anser ni är bäst i Sverige?

Mvh
Martin
www.redblackcoffee.se

Ja bästa det beror på vad du vill ha. Mörk eller ljust. Natural eller superfermenterat... På kaffesverige finns en karta.

svartvest sa:

Ja bästa det beror på vad du vill ha. Mörk eller ljust. Natural eller superfermenterat... På kaffesverige finns en karta.

Kaffekartan — Kaffe Sverige - Din guide till svenskt specialkaffe

Behöver du en kopp kaffe på resen eller bara vill upptäcka en ny kaffebar? Kaffekartan hjälper dig på traven. Vårt mål att att skapa en så komplett karta som möjligt av landets alla specialkaffebarer och rosterier. Tipsa oss gärna om ställen som vi har missat

www.kaffesverige.se

Klicka för att se resterande...

Ja, men min fråga var snarare vilka ni här på forumet tycker är Sveriges bästa. Enligt eran subjektiva smak.

Här hittar du några svar: https://riktigtkaffe.se/kaffe/era-favoritrosterier.16076/

MartinB sa:

Hej.

När www.redblackcoffee.se öppnade dörrarna för några veckor sedan var det med fyra rosterier. Redan nu finns det åtta på sidan och det är ytterligare fyra på väg in, där majoriteten förmodligen kommer upp i veckan som kommer.

Jag undrar vilket rosteri ni anser är Sveriges bästa och som jag alltså bör kontakta för att få in på www.redblackcoffee.se så att fler kan upptäcka det.

Så, vilket rosteri anser ni är bäst i Sverige?

Mvh
Martin
www.redblackcoffee.se

Klicka för att se resterande...

Jag slog ihop den senaste tråden med den tidigare om e-handeln.