Säljes Mineraler för det perfekta kaffevattnet!

Till salu

Williebob

New member
Säljer mineraler som tar din kopp kaffe till sin fulla potential! Har en massa mineraler över då jag bara kunde köpa dem i större förpackningar än vad jag själv behöver och tänkte därför dela med mig till er som är nyfikna på att testa!

Blandningen som jag kör på är Rao/Perger receptet som består av:
  • 5,0 g magnesiumsulfat (MgSO4.7H20)
  • 2,0g magnesiumsulfat (MgC12.6H20)
  • 1,5g kalciumklorid (CACI2)
  • 2,0g kaliumvätekarbonat (KHCO3)
  • 1,7g bikarbonat (NaHC03)
Det enda du behöver är en våg som visar upp till 0,1g (bästa är om den är 0,01g). Att väga exakt är viktigt.

Koncentratet gör du genom att hälla i mineralerna i 187,8g destillerat vatten så att den totala vikten blir 200,0g.

Det hela är superenkelt. Blanda ihop vattnet med mineralerna i en öppen bringare. Rör om en gång i halvtimmen tills allt har löst upp sig. Häll över i en flaska, sätt på locket och förvara den i kylen.

När du sen ska göra ditt kaffevatten skakar du flaskan med koncentratet och häller sen 4ml per liter i det destillerade vatten. Vilket betyder att du får ut 50L kaffevatten från koncentratet.

Detta ger dig då ett vatten med en TDS på cirka 150ppm, vilket är SCAA standard för kaffevatten. Jag bor i Jönköping och mitt kranvatten ligger på runt 100, vilket är i det godkända spannet 75-250ppm enligt SCAA. Kommer mest använda mitt ”egentillverkade” vatten då jag är i stugan på Öland som har egen brunn vars vatten är katastrof.

Kolla detta klippet från Aramse som förklarar mer in depth eller läs artikeln nedan om du verkligen vill nörda ner dig.
https://coffeeadastra.com/2018/12/16/water-for-coffee-extraction/

Priset är 80kr och då ingår frakt. Vad jag vet så går det inte att få tag på något liknade här i Sverige. Jämför det med Third Wave Water ifrån USA som ger dig 20st 2L doser för 20$(+50$ frakt till Sverige). Där får du mineraler som ger 40L vatten för runt 200kr (700kr om du inkluderar frakt). Här får du mineraler för 50L för 75kr.

Beställning sker via sms till 0727-310814. Skickar mineralerna i uppmärkta plastpåsar med 0,3g mer än vad receptet kräver så att du själva kan väga upp korrekt vikt. Vill du ha mer än en omgång så går det givetvis också!

[Finns mineraler kvar tills annat står i trådens titel]
 
Senast ändrad:

Forumstatistik

Trådar
14,732
Inlägg
156,148
Medlemmar
19,401
Senaste medlemmen
Olle1
Topp