Meticulous Espresso Kickstarter

Finns det någon mer än jag som har köpt en ”lott” på en Meticulous Espresso? Jag är imponerad över hur öppna de är med information om de förseningar som varit. Är orolig över patenttrollet som vill ha 30% av omsättningen. Bedömde att maskinen var så intressant att jag inte kunde avstå att ta risken.
Har inte gett upp hoppet om att kunna få den till påsk.

Jäklar, den är riktigt clean. Funkar den som aviserat borde den bli en hit :^)

Jag har också backat den. Ser onekligen intressant ut. Verkar också som att prototyperna levererar baserat på "recensionerna" hittills. Jag tror däremot på minst ett par ytterliggare förseningar. Jag uppskattar deras öppenhet men skulle nog tippa att sommaren-tidig höst är nog troligast för första leveranserna.

Gällande patenten så lär det lösa sig förmodligen. Patenttroll är oftast ute efter snabba pengar och brukar backa rätt fort när de möter motstånd, men det återstår att se.

Jag står och väger fram och tillbaka men har inte vågat än. Vad räknar ni att det landar på efter skatt och tull? Gjorde ett snabbt överslag och tänker typ 19-20k?

Det blir nog närmare 20k om de inte skickar i bulk till EU, för vidare distribution. Det skulle nog spara 1000-1500kr. De svarade på en fråga att de undersöker hur de kan minska fraktkostnaderna till EU.

Jag klistrar in några länkar. Spännande maskin!

Lance Hedrick är ju onekligen rätt hype på Maskinen. Designen tycker jag är otroligt snygg och jag gillar verkligen idén bakom den. Lite störande att den inte har en inbyggd steam wand för fruns koppar (vet att den finns separat), men ändå.

Någon här som har beställt, är sugen, eller redan fått sin? Eller håller ni inte med Mr.Hedrick.

Öppnar helt upp denna tråd igen. Hur går tankarna?

Ingen som var intresserad

Jag var över i Köpenhamn när de lanserade den inför kickstarter så valde att backa den då.
Så det är är väl en tre år sedan nu.
Valde dock den vita modellen så får nog vänta ännu längre.
Men ska bli kul när den kommer!

Fasen va spännande dock. Finns det någon ETA?

Jag beställde (en svart) runt jul och det sägs att den ska levereras nu i mars

Det är ju typ nu!
Du får gärna berätta lite grann om din upplevelse när du börjar använda den. Jag har haft lite svårt för de som har recenserat den. För mycket fanboys över det hela. Väldigt intresserad av hur den är att använda i vardagen, framför allt i förhållande till en mer traditionell maskin!

TheYeehawPuppy sa:

Det är ju typ nu!
Du får gärna berätta lite grann om din upplevelse när du börjar använda den. Jag har haft lite svårt för de som har recenserat den. För mycket fanboys över det hela. Väldigt intresserad av hur den är att använda i vardagen, framför allt i förhållande till en mer traditionell maskin!

Klicka för att se resterande...

Absolut, rapporterar efter test!

OK, här är den! Testade en ”Traditional Lever Style” som är en av de förkonfigurerade profilerna och är inte besviken så här långt i alla fall Det jag kan notera är:
- känns som hög kvalitet, den är väldigt snygg, men känslig för fingeravtryck
- väldigt enkelt att komma igång, inkl att koppla upp på wifi och para med app. Laddar automatiskt ner uppdateringar
- fyllde med kallt vatten och det tog bara några minuter att värma upp
- men portafiltret värmdes inte alls upp. Kör med ett Weber Unifilter som är en solid bit rostfritt, så det slutade med att jag värmde upp det under varmvattenkranen.
- tror att resultatet blev ett antal grader kallare än vad jag är van vid som resultat av ovan. Gott men lite beskare än vad det brukar vara med de lättrostade bönor jag använder.
- älskar idén med flow profiling, i kontrast till pressure profiling som jag har nu
- den inbyggda vågen funkar perfekt
- trodde att det skulle finnas hundratals ”community profiles” att ladda ner, men jag ser bara ett litet fåtal, men kanske inte gör rätt
- hittar ingen funktion att starta förvärmning vid ett klockslag, vilket jag skulle önska

Har fått nog med koffein för idag, så bråkar mer imorgon

Är det svårt att göra egna profiler? Om det är svårt kanske det är orsaken till att få går att ladda ner

AshJuiceHeretic sa:

Är det svårt att göra egna profiler? Om det är svårt kanske det är orsaken till att få går att ladda ner

Klicka för att se resterande...

Har inte testat, men det verkar vara väldigt enkelt. Klickade mig igenom hur de förkonfigurerade ser ut, och det såg logiskt ut. Finns massa videos som går igenom processen.

Väldigt intressant och kul att följa!
Hur är arbetsflödet i förhållande till din tidigare maskin? Likvärdigt, mer eller mindre bök?

TheYeehawPuppy sa:

Väldigt intressant och kul att följa!
Hur är arbetsflödet i förhållande till din tidigare maskin? Likvärdigt, mer eller mindre bök?

Klicka för att se resterande...

Det är ju rätt annorlunda… Men eftersom jag redan gör single dose med bönorna så är det logiskt med single dose på vattnet och det känns inte krångligt. Har inte försökt göra flera efter varandra än.
Man hade ju gärna kunnat trycka igenom lite varmvatten genom portafiltret först för att värma upp det (och efter för att skölja med avhärdat vatten som jag gör idag) men det vet jag inte om det finns något enkelt sätt att göra. Idag tryckte jag på funktionen ”pre heat” som drar på värmeelementet i 10 minuter, i förhoppningen att den skulle förvärma portafiltret, men det gjorde ingen större skillnad.

Kort rapport från dag 2. Meticulous support har varit snabba att svara på mejl och jag fick en länk till andra användares recept som ligger på Discord - det är inte integrerat i appen än - och kollade lite vad andra gjort, vilket var kul.

Jag tror att Meticulous akilleshäl är temperaturkontrollen, vilket jag också hört från vissa som har recenserat. Aramse (heter kanalen väl?) tex har pratat om det. Jag försöker ju på något sätt värma hela (Weber Unifilter) portafiltret på plats, men det går liksom inte. Den har ingen funktion för att bara slå på maskinen så står den där och värms upp medan jag äter frukost. Nu hällde jag i kokande vatten och valde mitt recept, men då gick den ändå in i strömsparläge under tiden jag åt frukost. Det finns en funktion som heter pre-heat, men den värmer bara i 10 minuter. Så när jag skulle brygga så var avlästa temperaturen ca 80 grader. Med måltemperaturen 95 så sköt den över till 97 enligt termometern, men vattnet kokade (man ser ju vattnet i bryggkoppen). Så vilken temperatur vattnet som sköts genom pucken hade får man nog bara gissa… Det blev väldigt gott kaffe, men jag gissar att kopp 2 smakar lite slumpmässigt annorlunda än kopp 1. Så det passar inte riktigt in i profilen att vara en nördmaskin som man kan styra alla parametrar i bryggningen.

Gjorde just en ”Blooming Espresso” som vilar i 30 sekunder så temperaturutjämningen som lär ske med mitt tjocka rostfritt stål portafilter och vattnet är nog inte försumbar. Men som sagt, gott i alla fall!

Verkligen lite segt att den inte värmer korgen och man vill ju inte behöva lägga in egna steg för att värma den. Vad brygger du för typ av bönor? Tänker att det är ett större problem i riktigt ljusa bönor.

Intresset svalnar inte av detta dock