Melitta 100 - Gör denna gulliga tratt godare kaffe eller är det placebo?

bijanne

New member
Jag brukar till vardags brygga mitt kaffe som pour over i en v60 eller melitta 1x4 (2 hål i botten), båda av plast. Använder vardera fabrikats egna filter och får allt som oftast ett resultat jag är nöjd med. Jag råkade däremot av misstag klicka hem melittafilter i storlek 100 som var så små så att jag av nyfikenhet var tvungen att kolla upp vad de används till.

De små bryggarna som kallas för "Aromaboy" ploppade upp på google och när jag scrollade igenom bildresultaten tänkte jag för mig själv att "det vore gulligt att ha en sådan liten tratt". Precis då såg jag en retrotratt i porslin som det stod "100" på och efter en snabb sökning på ebay så klickades en sådan hem från Tyskland.

Hemma konstaterade jag nöjt att den som värst är en fin prydnad men naturligtvis provade jag att brygga en kopp och har sedan dess bryggt flera i den. Jag vet inte om det är att jag intalar mig själv att den gör gott kaffe för att jag själv önskar att den ska det, men jag får bättre resultat i denna än i både min 1x4 och min v60! Jag brukar i min större kopp brygga 18g kaffe till 300g (50 bloom +150 + 100) vatten och det är precis vad den klarar av.

Variabler som jag tänker kan påverka:
Porslin kontra plast?
3 hål i botten kontra 2 på 1x4?
Gör den lilla ytan av porslin så temperaturen hålls jämnare och bättre (den blir riktigt varm efter användning)?

Är det någon som äger en av dessa och som delar mina erfarenheter?
 

Bilagor

  • IMG_20211213_163707.jpg
    IMG_20211213_163707.jpg
    228.2 KB · Visningar: 11
  • IMG_20211213_163438.jpg
    IMG_20211213_163438.jpg
    110.1 KB · Visningar: 10

Jonken

Well-known member
Jag har ingen Melitta 100 men runt dussinet filterhållare av annat slag och ja alla små detaljer gör skillnad. Antal/storlek på hål, ribbor, material, form och filter. Kul att du har hittat en du gillar. Kanske gillar du den lite svalare och ffa snabbt sjunkande temperaturen man får med porslin om det inte förvärms ordentligt. Eller flödet mellan din V60 och 1x4 med två hål. En sak du kan göra är att prova dina olika Melitta-filter i samtliga hållare och kanske be någon att hjälpa till så att du kan smaka i blindo för att se om/vilken skillnad du känner. För V60 viker man bara in såhär:
lvrh4p3aluz51.jpg
 

Henrik

Administrator
Forumpersonal
Jag har en Melitta 100 nere i en låda i källaren som jag inte använt på flera år. Men jag gillar verkligen storleken även om jag inte riktigt minns hur resultatet blev :)
 
Topp