Mala kryddor

bauta · 13 Augusti 2019

Lite OT: slut på malen kanel hemma och hur bäst mala kanelstång?
Mortel funkar men sprätter och tar tid.
Liten knivmixer går dåligt. Stora bitar fastnar.
Nån som vågat mala kanel i kaffekvarnen? Det känns ju betydligt hårdare än rostat kaffe?

Skickat från min SGP771 via Tapatalk

svartvest · 13 Augusti 2019

no...no...minns när jag malde ett smaksatt kaffe och det smakad av den satt kvar även efter rengöringen av kvarnen..så nej..men nog går det om motorn är tillräckligt stark..

hne · 13 Augusti 2019

Kanel? Skulle nog ta en microplane. Det är det närmaste rasp/fil jag har som tål maskindisk. Kanel är ju torkad bark och därmed hårt som... tja, trä.

bauta · 14 Augusti 2019

Det är väl ungefär svaren jag gissade på.
Mictoplane har jag testat men det tar oxo en evinnerlig tid.
Spar mao kaffekvarnen till det den gör bäst.

Tack för svar

Skickat från min SGP771 via Tapatalk

Eismannen · 14 Augusti 2019

Testa med peppar, har hört att det blir gott

bauta · 15 Augusti 2019

Älskar visserligen svartpeppar, men tveksam till pepparkaffe...

Kan tipsa om https://www.thepepperquest.com/

Skickat från min SGP771 via Tapatalk

kristofer84 · 28 Oktober 2022

För den nyfikne, som liksom jag, hamnade här via en googling, så kan jag meddela att det med min Bosch-kaffekvarn som jag fick gratis med några paket kaffebönor för några år sedan gick alldeles utmärkt att mala kanelstång.

Mala kryddor

bauta

Well-known member

svartvest

Well-known member

hne

Well-known member

bauta

Well-known member

Eismannen

Well-known member

bauta

Well-known member

kristofer84

New member

Senaste inläggen

Forumstatistik

Forumstatistik