Mala kryddor


bauta

Well-known member
Lite OT: slut på malen kanel hemma och hur bäst mala kanelstång?
Mortel funkar men sprätter och tar tid.
Liten knivmixer går dåligt. Stora bitar fastnar.
Nån som vågat mala kanel i kaffekvarnen? Det känns ju betydligt hårdare än rostat kaffe?

Skickat från min SGP771 via Tapatalk
 

svartvest

Well-known member
no...no...minns när jag malde ett smaksatt kaffe och det smakad av den satt kvar även efter rengöringen av kvarnen..så nej..men nog går det om motorn är tillräckligt stark..
 

hne

Well-known member
Kanel? Skulle nog ta en microplane. Det är det närmaste rasp/fil jag har som tål maskindisk. Kanel är ju torkad bark och därmed hårt som... tja, trä.
 

bauta

Well-known member
Det är väl ungefär svaren jag gissade på.
Mictoplane har jag testat men det tar oxo en evinnerlig tid.
Spar mao kaffekvarnen till det den gör bäst.

Tack för svar😊

Skickat från min SGP771 via Tapatalk
 

kristofer84

New member
För den nyfikne, som liksom jag, hamnade här via en googling, så kan jag meddela att det med min Bosch-kaffekvarn som jag fick gratis med några paket kaffebönor för några år sedan gick alldeles utmärkt att mala kanelstång. :)
 

Forumstatistik

Trådar
14,094
Inlägg
151,215
Medlemmar
18,887
Senaste medlemmen
eatboyryan
Topp