Lämpligt val för latte/cappuccino

A

aarvidsson

Active member
Jag närmar mig slutet på den senaste laddningen Babu Chandra espresso från Gringo, och även om jag gillade den så är den nog lämpligare som espresso "på egen hand" än i latte/cappuccino.

Jag tänker mig Daily, Prime eller the Hobo espresso från Gringo som en lämpligare bas - några tips/åsikter eller alternativ som rekommenderas...?
 
Flow

Flow

Member
Har provat mig igenom en hel del av Gringos, Koppis och Ziiips kaffen för min morgon-cortado. Återvänder alltid till Gringo Prime, som jag tycker ger fin balans i kaffesmaken vilket jag inte hittat i mörkare rostningar. Men kanske behövs mörkare rostning till latte/cappuccino? Använder den gärna också till espresson även om Koppis Footprints för närvarande är favoriten där.
 
A

aarvidsson

Active member
Jag har tröskat ett kilo Lavazza Super Crema och den var helt OK - lättare att få ordning på än andra märken, men lite ... meh (som ni ser har jag ett väl utvecklat ordförråd för att beskriva kaffesmaker :p ) Jag har en påse Gringo Prime som jag ska prova härnäst, men när den är slut låter det som Veras från Soldes ligger bra till!
 
B

basiecally

Well-known member
aarvidsson sa:
Jag har tröskat ett kilo Lavazza Super Crema och den var helt OK - lättare att få ordning på än andra märken, men lite ... meh (som ni ser har jag ett väl utvecklat ordförråd för att beskriva kaffesmaker :p ) Jag har en påse Gringo Prime som jag ska prova härnäst, men när den är slut låter det som Veras från Soldes ligger bra till!
Klicka för att se resterande...
Prime gillade jag. Men jag tror att Daily Espresso låg mig ännu bättre i smaken för mer traditionell espresso.

Jag föll till föga och köpte en ny påse Musetti Arabica Dulce idag. Den passar rätt bra med havremjölk (Oddlygood) i cappucino tycker jag. Och bryggd vid lite lägre temp även helt okej som en ren dubbel.
 
Du måste logga in eller registrera dig för att svara här.

Senaste inläggen

Forumstatistik

Trådar
15,400
Inlägg
160,825
Medlemmar
19,872
Senaste medlemmen
Pontusf
Topp