Köpes Kaffekvarn OMNI

Hej!
Jag har idag en VARIA VS3 gen 2 som jag vill göra mig av med.
Söker således en kvarn som är mångsidig, både espresso och filter.

Jag dricker absolut mest espresso men gillar att kunna köra en V60 några gånger i veckan.

Jag har kikat på alternativ som VS6, P-64, Sculptor 078, mazzer philos.

Både tips och annonser önskas!

Inte ett konkret tips men om det är på nivån "v60 några gånger i veckan" skulle jag fundera på en bra elektrisk espressokvarn och köra en handkvarn separat för filter. Då behöver du inte byta inställning fram och tillbaka så mycket eller fundera så mycket på att kvarnen ska vara bra på båda delarna

nept sa:

Inte ett konkret tips men om det är på nivån "v60 några gånger i veckan" skulle jag fundera på en bra elektrisk espressokvarn och köra en handkvarn separat för filter. Då behöver du inte byta inställning fram och tillbaka så mycket eller fundera så mycket på att kvarnen ska vara bra på båda delarna

Klicka för att se resterande...

Inte helt dumt tips!

Har du några tips?
Av vad jag kan hitta på nätet verkar 1Zpresso K-ultra samt KINGrinder k6 vara bra alternativ

Vilken typ av kaffe kör du för V60? Om du kör extremt ljusa och fruktiga kanske 1zpresso ZP6 kan passa?
Jag håller definitivt med om att en handkvarn funkar bra för filter, jag kör själv så.

Spook39 sa:

Vilken typ av kaffe kör du för V60? Om du kör extremt ljusa och fruktiga kanske 1zpresso ZP6 kan passa?
Jag håller definitivt med om att en handkvarn funkar bra för filter, jag kör själv så.

Klicka för att se resterande...

Det går nog fram och tillbaka! främst Medium - Lättrostat kaffe i min kvarn i dagsläget!
Köper mycket kaffe från DROP coffee i stockholm.

Så länge man inte är ute efter en väldigt specifik smak eller brygger stora doser tycker jag gott att man kan köra handkvarn alla dagar i veckan

Kingrinder P2, 1zpresso Q Air, Kingrinder K6, Kinu M47 Phoenix Brew, 1zpresso ZP6 är nog mitt urval beroende på budget, alla bra valuta för pengarna på sitt vis. Har inte använt Kingrinder personligen, men de borde inte vara långt ifrån alternativen från 1zpresso.

Jonken sa:

Så länge man inte är ute efter en väldigt specifik smak eller brygger stora doser tycker jag gott att man kan köra handkvarn alla dagar i veckan

Kingrinder P2, 1zpresso Q Air, Kingrinder K6, Kinu M47 Phoenix Brew, 1zpresso ZP6 är nog mitt urval beroende på budget, alla bra valuta för pengarna på sitt vis. Har inte använt Kingrinder personligen, men de borde inte vara långt ifrån alternativen från 1zpresso.

Klicka för att se resterande...

Lutar ändå åt att köpa någon 1Zpresso. Vad jag kan läsa här samt på reddit så verkar det vaara riktigt schyssta!
Har ni koll på någon butik som säljer 1zpresso i Stockholm?

Det finns såvitt jag vet inte. Budhas kafferosteri, Cremashop och Amazon är närmast.

Jag använder en ZP6 på jobbet dagligen. Hemma kan jag föredra andra kvarnar, men som paket är ZP6 toppen och kan absolut tävla med kvarnar som kostar flera gånger mer - givet att man gillar den ganska lätta men josiga profilen.

Jag har en Kingrinder K2 och en 1zpresso ZP6 och förut även en JX-pro. Skulle inte säga att 1zpresso nödvändigtvis har bättre kvalitet på materialen, men de dyrare modellerna har mer påkostade justeringsmekanismer som känns rätt premium.

K2 har den enklaste justeringen som bara är ett vred på insidan, dvs som 1zpresso JX eller en Commandante och det funkar bra om man inte ändrar i stora steg så ofta.

JX pro är snäppet mer komplicerad och har en liten ratt högst upp där man häller i bönorna. Malverket är identiskt(?) med K2 och jag kunde inte märka nån skillnad i smak mellan dem. Ergonomin på JX pro är lite sämre för själva kroppen är tjockare och svårare att hålla i och bönorna att fastnar i justeringsratten när man häller i dem.

ZP6 å andra sidan har en riktigt härlig mekanism och definitivt en annan smakprofil.

I övrigt är det väldigt likt, tex passar vevarmen och uppsamlingskoppen från K2 på ZP6 och vice versa. Ryktet säger att det är samma fabrik och det känns inte allt för orimligt.