Kaffebetraktelse

svart kaffe

www.karibisktkaffe.se
Den här månaden mognar "the island coffees" här i Karibien. Jag sitter i skuggan på en bergssluttning på 800 m och ser hur de flesta kaffebären gått över från gult till rött. Vackert! Om en månad ligger de tvättade bönorna i en container på väg hem till Göteborg.
 

brinegar

Member
Låter härligt! Överväger en karibisk semester själv, till våren. Påverkar den långa frakten av kaffet smaken eller kaffets kvalitet?
 
Topp