Izzo Alex Duetto


Xylocain

New member
Jag är lite nybörjare på det här.

Vad har ni för tryck i era maskiner. Det ligger mellan 9.5 och 10 på min är det ung rätt?

Vad har ni för default temperatur, den stod på 93 när jag fick den, är det ungefär rätt som riktvärde?

Vilka typer av bönor går man högre eller lägre med?
 

athelas

New member
Ja ibland så förlorar PID:en termostaten på bryggkokaren totalt. Då måste jag programmera in det i PID:en igen, så är kokaren igång. Så själva termostaten är inte fel utan snarare PID:en. jag har fått en ny PID men har inte mäktat med att byta den ännu. Väääldigt pilligt att få ut piden och sladdarna anser jag. Felet uppstår dock en gång varannan vecka max för min del så jag står ut så länge.

Ja, det verkar ha varit fel på PID:en. Jag har nu haft den på service hos ALRP agentur i Malmö. Snabb och bra service för övrigt. De har programmerat om PID:en och som jag förstår det kopplat om anslutningarna till den. Hoppas det funkar!
 

lolgun

Well-known member
Jag är lite nybörjare på det här.

Vad har ni för tryck i era maskiner. Det ligger mellan 9.5 och 10 på min är det ung rätt?

Vad har ni för default temperatur, den stod på 93 när jag fick den, är det ungefär rätt som riktvärde?

Vilka typer av bönor går man högre eller lägre med?

Hej,

Min tryck ligga på 9 jämnt, men jag också kör med vättentank - hur har du vatten kopplade?

Temperatur är en annan värld och allt bero på vikten på dosen och typ av bönor. Det kan vara en enkelt regel att tyngre vikt(ie högre dos mellan 18-20g) ska kräver lite högre temperatur desto 94-95. Det är bra att experimentera sj först och se vad DU gilla som alla har olika smakpreferenser. Det kan vara olika smakprofil beroende på vikten, längden och temperaturen av dina shot. Bäst är börja med rostarens rekommendationer och sen skruva lite och se vad smakas bäst för dig.
 

Xylocain

New member
Hej,

Min tryck ligga på 9 jämnt, men jag också kör med vättentank - hur har du vatten kopplade?

Temperatur är en annan värld och allt bero på vikten på dosen och typ av bönor. Det kan vara en enkelt regel att tyngre vikt(ie högre dos mellan 18-20g) ska kräver lite högre temperatur desto 94-95. Det är bra att experimentera sj först och se vad DU gilla som alla har olika smakpreferenser. Det kan vara olika smakprofil beroende på vikten, längden och temperaturen av dina shot. Bäst är börja med rostarens rekommendationer och sen skruva lite och se vad smakas bäst för dig.

jag kör vattentank också. Det verkar som om trycker är ung ok då.

Jag har hunnit mickla lite med temperaturen och det verkar som om 94 är bäst till de bönor jag kör nu.

tack för svar.
 

strextryto

Active member
Jag kör med fast anslutet vatten och avlopp, från början var trycket 9,5 sedan har det sakta klättrat mot 10,5. Så idag öppnade jag och sänkte till 9 prick, busenkelt. Fast jag upptäckte i samband med detta att det droppar lite från spillröret som kommer ut i tapplådan, har inte märkt det tidigare eftersom jag har maskinen fast ansluten. Nån som vet vad droppet kan bero på?
 

JKolmo

Well-known member
Allt är i ordning, det skall droppa från "spillröret". På lite ädre Duettos (som min) drogs slangen från OPVn till vattentanken istf sumplådan. Idiotiskt när man som jag kör med fast anslutning och inte vill behöva bry sig om att fippla med vattentanken. Så jag fixade till en egen dragning till sumplådan istället.
 
Senast ändrad:

strextryto

Active member
Vet inte vad ni menar med dropp, men min droppar på gränsen till rinner, skulle tippa på minst en liter per timme, är det normalt?
Och det är inte bara under uppvärmningsfasen, den droppar hela tiden, även avstängd/kall om vattentrycket ligger på fram till maskinen...
 

jrylander

Well-known member
Jag med

Tänkte bara säga att jag nyss (i fredags) sällat mig till mängden av duetto-ägare. Väääldigt trevlig maskin. Testade att koppla in till kran men lyckades inte få det tätt. Säg, ni som kopplat in fast vattenanslutning, har ni ngn packning mellan det böjda röret och maskinens nippel?

Maskinen ska ut till landet där det finns mer plats men i väntan på det får den ta upp halva diskbänken :)
 

Bilagor

  • P1000599.jpg
    P1000599.jpg
    94.7 KB · Visningar: 114

JKolmo

Well-known member
Grattis!

Det skall inte vara någon packning mellan den böjda rördelen och maskinen. Dra åt lagom ordentligt så skall det bli tätt.

Glöm inte tryckregulator (maskinen vill helst ha ca 2 bar in) och vattenfilter/avkalkare (jag har ett Bestmaxfilter som funkar riktigt bra).

Du kommer sannolikt att behöva ställa ned pumptrycket något, maskinerna brukar vara leveranskalibrerade för vattentankdrift. När du kopplar in maskinen på den fasta vattenlinan så adderas det tryck du har in i maskinen till pumpens tryck, så om du har ca 2 bar in i maskinen blir bryggtrycket förmodligen kring 11 bar (2+9). Ställ ned pumptrycket så att du får ca 9 bar bryggtryck vid belastning från vattenlinan.

Lycka till!
 

jrylander

Well-known member
Jag la maskinen på sidan så jag kunde dra åt lagom och det funkade bra. Inget läckage och lyxigt att slippa slaska med vatten plus att man kan ha toppen på också.

Det är 4-5 bar in nu. Vad gör det för skillnad tro - ngn som vet? Att få till 9 bar gick ju bra ändå.

"Borde" ha ett filter också - köper ett vid tillfälle men såvitt jag tror är vattnet rätt snällt i Stockholm.
 

JKolmo

Well-known member
Min Alex D har börjat läcka litegrann vid värmeelementets inskruvning i bryggkokaren. Fast jag misstänker att det läckt ett tag, det är bara först nu som jag lagt märke till det. Det läcker bara vid uppvärmning sedan slutar det. Det droppar endast lite diskret under maskinen sådär men det är ändå störande.

Jag skall testa att täta med gängtejp + fibertejp istf med ny packning, allt enl Dave Cs rekommendation på coffeetime.wikidot.com (http://coffeetime.wikidot.com/if-your-heating-element-leaks) .

Någon här som har/har haft samma problem? Någon som försökt att täta enl den länkade rekommendationen?

Jag misstänker att många kan ha små läckor utan att ha noterat det. Ta bort sumplådan och titta in genom slitsen i plåten på värmelementets infästning i bryggkokaren, då syns det direkt om det börjar sippra när bryggkokaren värms upp.
 
L

lenderboy

Guest
Avkalkning

Har någon avkalkat sin maskin?

Är det bara att hällla i avkalkningsmedel i tanken och köra igenom? eller?
 

svartvest

Well-known member
10gr citronsyra på en liter vatten. Sedan skölja till tills vattnet är rent. Skruva sönder munstycket på kranen där kan det vara flaggor. Lätt som en plätt.
 

Forumstatistik

Trådar
14,100
Inlägg
151,241
Medlemmar
18,892
Senaste medlemmen
Vispen74
Topp