Stockholm italienare tekniska högskolan

Jay

Well-known member
gick upp mot odengatan vid tekniska inatt, och såg ett för mig nyöppnat kaffehål med italienska kännetecken: stor guldgrunka med en örn, snygg design på bardisken och namnet Machina! Någon som hunnit provat?
 

Jonken

Well-known member
Ja öppettiderna verkar inte vara satta i sten. Google säger mån-fre 07-14 men idag 12:30 var det stängt i alla fall. Maskinen ser enorm ut i verkligheten.

Mycket riktigt Hardy i kvarnarna, nu var det två robustablandningar som syntes genom fönstret - Milano och Europa.
 

thecybertrash

Active member
Var förbi idag! Tog en Cappucino och en macka. Cappucinon var god, väldigt bra balanserad och kaffet satte en nice "djupare" smak. Mackan var också riktigt bra. Hade velat ta en espresso men det kändes inte riktigt som det inbjöds att sitta kvar, fick min cappucino takeaway och det var tomt och hög musik så jag promenerade vidare. Går nog tillbaka och testar igen.
 

benji

Active member
De kör Hardy Europa som består av 70 % Arabica och 30 % Robusta. Lite syra och ganska kraftfull som typisk italiensk espresso. Framförallt så brygger de espresson korrekt i alla fall till skillnad från de flesta cafeer som mest serverar latte. Sedan är priset som det ska vara, 20 kr för en dubbelshot så kan varmt rekommenderas när man har vägarna förbi på morgonen.
 

Forumstatistik

Trådar
14,615
Inlägg
155,381
Medlemmar
19,320
Senaste medlemmen
Stormbringer
Topp