Enkel lösning för att brygga kaffe till en person?


jola81

New member
Hej,

Jag är rädd att det är som att svära i kyrkan att ställa den här typen av fråga på detta forum, men provar ändå. :)

Då min fru inte dricker kaffe vill jag hitta en smidig lösning för att ordna en kopp kaffe till mig själv ett par ggr per dag.
Har idag en Nespresso-maskin som förvisso gör sitt jobb, men jag saknar en stor kopp bryggkaffe eller motsvarande. Jag dricker nästan uteslutande svart kaffe. Idag mest americano eller lungo.

Har tittat på Moccamaster Cup-One. Enda nackdelen som jag ser det är väl att den blir jobbig om man har gäster.

Är det någon som har något bra förslag på maskin? Gärna en automatiserad sådan.
När jag googlat runt tycker jag de oftast den typen verkar vara enbart för espresso.

Har inte satt någon speciell budget. Det får lov att kosta om jag känner att jag får mycket för pengarna.

Tacksam för hjälp.

Johan
 

Jonken

Well-known member
Lite dyr nu kanske, men sägs vara bra.

Annars är det inte så fasligt mycket jobb med att brygga helt manuellt. Presskanna, Tricolate brygger enkelt för flera.
Gabi Master A skulle jag provat för en person, om det känns för jobbigt att stå med svanhalskanna själv.
 

svartvest

Well-known member
En bra kvarn, chemexkannor, jag har 8-10 koppars och i den brygger jag 10-12dl kaffe. När du är själv en tre koppars, eller aeropress, v60...
 

bauta

Well-known member
Oftast själv och dricker kaffe ofta. Från att ha druckit espresso har det blivit mer och mer Aeropress. Perfekt för en enkelmugg.
 

Henrik

Administrator
Forumpersonal
Utbudet av manuella kaffebryggare är stor. En favorit för mig är Clever Dripper som använder vanliga kaffefilter och brygger en eller ett par koppar. Clever är både billig, enkel att använda och ger gott kaffe. Kanske inte den snyggaste bryggaren :)

Finns en video här som jämför olika bryggmetoder om du är intresserad av att prova en mer manuell teknik.

Själv använder jag ganska ofta min Moccamaster för att brygga 500 ml (4 koppar). Jag tycker att det fungerar helt okej. Det går även att brygga 250 ml (2 koppar) för en person men maskinen bör då förvärmas lite och man får använda droppstoppet för att förlänga bryggtiden. Så vill du ha en mer automatiserad bryggare som både klarar av att brygga för en person och för många, så skulle jag nog ändå satsa på en Moccamaster (eller liknande) kaffebryggare med droppstopp.
 

jola81

New member
Tack alla för bra inspel!
Informativ video - Finns många smarta lösningar att välja på. Aeropress verkar ju riktigt smidig.
Får ta en funderare på vilket spår det blir.
 

Jonken

Well-known member
Eller så kan man köpa ett metallfilter om man står ut med lite sump i botten och gillar kaffeoljor.

Jag tycker att Clever är enklare både att brygga med och städa upp efter.. Men att både den och Aeropress saknar lite i resultatet jämfört med andra metoder.
 

Nanook

Well-known member
Det finns så klart en massa olika lösningar efter tycke och smak. Om jag vill ha en snabb kopp kaffe blir det oftast Aeropressen som kommer till användning.
Oftast kör jag då en variant av Hoffmans recept (11 g relativt finmalt kaffe, 200 g vatten (temperatur efter rostningsgrad) och 2 minuter dragtid). Kör oftast med dubbla filter :)
 

Kompani

Member
Jag köpte precis en Bodum Pour over med mugg/kaffekopp.
Har en fransk press sen tidigare men ska börja bekanta mig med Pour over och den såg smidig ut.
Vet inte om jag behöver filter, men det är ett medföljande filter också i metallmesh.
 

Jonken

Well-known member
Du kan lägga till pappersfilter för att slippa sump. Testa att ha det under metallfiltret för att få det bästa av två världar - snabb och sumpfri filtrering.
 

Kompani

Member
Har nu provat Bodum med mugg(350ml) vad som är ett alternativ för en enkel lösning för en person. Men min teknik kan nog förbättras.
Provade med enbart metallfiltret och jag måste säga att det rann väldigt fort igenom och det var svårt att få till rätt teknik.
Lite trixigt när det rann på och inte skapade en så bra bädd. Nästa gång ska jag använda pappersfilter också.

Kaffet blev lite tunnare än det jag gör med fransk press.
 

Forumstatistik

Trådar
13,951
Inlägg
150,149
Medlemmar
18,730
Senaste medlemmen
Erik
Topp